Un 6 % menos de ganaderos de vacuno de leche entregan casi un 3 % más de leche entre enero y mayo.

Vacuno de leche
El precio medio en ese mes se situó en 0,316 €/litros, un 1,28 % por encima de mayo de 2017, pero todavía un 13,4 % por debajo del que se pagó en 2014.

El FEGA ha publicado su informe mensual de entregas de leche correspondiente al mes de mayo, según el cual el volumen de entregas en los cinco primeros meses del año ascendió a 3.055.752 toneladas, lo que supone un aumento del 2,74 % en relación a la cantidad entregada entre enero y mayo de 2017.

El precio se situó en los 0,316 €/litros, ligeramente por encima, un 1,28 % más, que en mayo de 2017, pero aún muy alejado (un 13,4 % menos) de la cotización de mayo de 2014. Por su parte, el Milk Market Observatory, traduce este precio español a los 30,87 €/100 kg., lo que es un 5,1 % por debajo del precio medio en la Unión Europea.

Respecto al número de ganaderos, en mayo entregaron leche un total de 14.184, que son 905 menos que hace un año. Dicho de otra manera y comparándolo con el volumen de entregas, un 6,3 % menos de ganaderos han entregado entre enero y mayo un 2,7 % más de leche.

Castilla-La Mancha.

Respecto a los datos de Castilla-La Mancha, los ganaderos de vacuno de leche de la región, de los que quedaban 186 en mayo, han entregado 107.849 toneladas de leche desde enero. Esto significa que, durante los 5 primeros meses de 2018, un 5 % menos de ganaderos, han entregado un 6,8 % más de leche que en ese mismo período del año pasado.

Respecto al precio en la región está ligeramente por encima del nacional, colocándose en mayo en los 0,329 €/litro, que es un 1,2 % más de lo que se pagó en mayo de 2017.

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