Archivo | vacuno RSS for this section

Unión de Uniones rechaza que los ganaderos de leche paguen a una interprofesional que sólo beneficia a la industria

Interprofesional Láctea

La organización considera que INLAC no tiene acreditada la representatividad necesaria para imponer al sector la extensión de norma que pretende duplicar el dinero recaudado al sector

En Castilla-La Mancha la medida afectaría a los 2.000 ganaderos de los sectores lecheros de vacuno, ovino y caprino.

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras la petición de la Interprofesional Láctea (INLAC) al Ministerio de Agricultura para la aprobación de una extensión de norma para el nuevo período de 2019 a 2022, ha presentado alegaciones para evitar que se autorice la misma, dado que entiende que la Interprofesional no ha acreditado las condiciones de representatividad requeridas. La organización rechaza, en cualquier caso, que se pretenda cobrar esta cuota al ganadero, que sería el doble que la actual.

Las organizaciones que componen la Interprofesional Láctea INLAC (ASAJA, UPA, COAG, Cooperativas y Federación de Industrias Lácteas) se han puesto de acuerdo, y han solicitado autorización al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, para recaudar del sector la cantidad de 11,7 millones de euros entre los años 2019 y 2022, de los cuales la mitad se detraen del precio de la leche pagado a los ganaderos.

La medida, que afectaría a 14.000 ganaderos de vacuno de leche, 4.000 ganaderos de ovino y otros 5.500 ganaderos de caprino, supone más que duplicar el dinero que hasta ahora se venía aportando. En Castilla-La Mancha hay 185 ganaderos de vacuno de leche, que junto con los 1.025 ganaderos de ovino y los 760 de caprino, quedarían obligados a pagar la cuota interprofesional.

Unión de Uniones se ha dirigido al Ministerio para alegar, en primer lugar, que, en su opinión, INLAC no ha acreditado contar con la representatividad del sector que la normativa vigente exige para alcanzar este tipo de acuerdos.

“Los ganaderos no hemos firmado a las organizaciones agrarias que están en la interprofesional la cesión de la representación de nuestra producción para que puedan tomar estas decisiones en nuestro nombre”, afirman desde Unión de Uniones, subrayando que “la representatividad que se subrogan simplemente se la reconocen unos a otros. Es otro vicio al que nos lleva la falta de democracia y de elecciones en el campo”.

En todo caso, Unión de Uniones, rechaza cualquier incremento de las aportaciones de ganaderos e insiste en que la actividad de la INLAC no ha tenido ningún efecto apreciable en todos estos años desde su creación para equilibrar el mercado, para resolver las crisis o para que evitar precios al ganadero por debajo de los costes de producción.

““Desde el 2002 hasta ahora el Índice de Precios al Consumidor de la leche ha aumentado un 24,2% y el de los productos lácteos el 26,7 %. Mientras que todos los ganaderos saben las importantes bajadas de precio a los productores que se han producido en los últimos años. A modo de ejemplo, el precio de la leche de ovino ha bajado un 17,9 % desde mayo 2015 a mayo 2018, mientras que el de vacuno de leche lo ha hecho en un 13,4 %. Entonces ¿para quién está trabajando la Interprofesional y los que allí se sientan?” – insisten.

Por esta razón, Unión de Uniones ha reclamado también al Ministerio que los ganaderos queden libres de cualquier cuota interprofesional que pretenda cobrar la INLAC del sector para unas actividades que solo están beneficiando a la industria; una industria que, además, tensiona permanentemente a la baja los precios, y que con indignante frecuencia acude a la amenaza de la no recogida de la leche, ante la pasividad de la Administración y de la propia Interprofesional.

La Leche de vaca en julio bajó un 0,3 %, mientras subió un 1,7 % de media en la UE y un 3,9 % en Francia

Precio leche de vaca

El FEGA ha publicado su boletín de seguimiento de las declaraciones de vacuno de leche correspondiente al mes de julio. De los datos analizados por Unión de Uniones, se deduce que en dicho mes, la cotización media en España, situada en 0,312 €/litro, bajó un 0,32 % respecto a la del mes de junio.

La información de Milk Market Observatory de la Comisión Europea, ofrece como precio medio de la leche en España para ese mismo mes 30,39 €/100 kg., igual que en junio. Según este organismo, España mantiene un precio por debajo del medio en la Unión Europea (32,92 €/100 kg.), en donde, además, ha aumentado un 1,7 %; y todavía más bajo respecto de el de nuestro país vecino, Francia (34,87 €/100 kg.) con una subida para la leche gala del 3,9 % en relación a junio. Se sigue manteniendo la paradoja de que, en Francia, país excedentario de leche, el precio al ganadero aumenta y es bastante superior al de España, país deficitario; teniendo en cuenta, además que las entregas se han incrementado también, tanto en el conjunto de la UE (un 1,8 % en el primer semestre), como en Francia (un 1,5 % entre enero y junio). ¿Por qué se da esta paradoja?… algunas claves las daba nuestro amigo Alvaro Tapias en su último artículo.

En los primeros 7 meses del año 2018, el volumen de leche entregada declarado por las industrias alcanza los 4,263 millones de toneladas, lo que representa un 2,66 % más que en igual período del año pasado.

Se mantiene, por otro lado, la pérdida de efectivos en el sector, que se acerca ya al umbral de los 14.000 (más de 17.000 ganaderos tenían entregas en enero de 2015).

Castilla-La Mancha.

En Castilla-La Mancha las entregas de 2018 al mes de julio sumaban 139.898,8 toneladas, un 5,46 % más que en los mismos meses de 2017; y el precio se situaba por encima del estatal, concretamente en 0,324 €/litro, el mismo que en el mes precedente.

En cuanto al número de ganaderos con entregas en la región, fue de 185, cuando en 2015 superaban los 220.

Precios Leche de vaca

 

Un 6 % menos de ganaderos de vacuno de leche entregan casi un 3 % más de leche entre enero y mayo.

Vacuno de leche
El precio medio en ese mes se situó en 0,316 €/litros, un 1,28 % por encima de mayo de 2017, pero todavía un 13,4 % por debajo del que se pagó en 2014.

El FEGA ha publicado su informe mensual de entregas de leche correspondiente al mes de mayo, según el cual el volumen de entregas en los cinco primeros meses del año ascendió a 3.055.752 toneladas, lo que supone un aumento del 2,74 % en relación a la cantidad entregada entre enero y mayo de 2017.

El precio se situó en los 0,316 €/litros, ligeramente por encima, un 1,28 % más, que en mayo de 2017, pero aún muy alejado (un 13,4 % menos) de la cotización de mayo de 2014. Por su parte, el Milk Market Observatory, traduce este precio español a los 30,87 €/100 kg., lo que es un 5,1 % por debajo del precio medio en la Unión Europea. Leer Más…

Unión de Uniones valora la apuesta del Gobierno por el etiquetado de origen lácteo

Etiquetado de la leche
  • Esta postura responde a una de las reivindicaciones de la organización, aunque se deben aunar esfuerzos en lograr un precio digno para los ganaderos
  • El RD debe ponerse en marcha lo antes posible

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos se muestra satisfecha por la apuesta que el Ministerio hará a favor del etiquetado de origen de la leche y que responde a una reivindicación continuada de la organización.

 Unión de Uniones, quien ya expresara hace unas semanas su desconcierto ante el informe de la CNMC que desaconsejaba incluir el etiquetado de origen lácteo al considerarlo que pudiera constituir una restricción a la libre circulación de mercancías, aplaude que Planas considere “honesto y trasparente” el Real Decreto  y que tenga previsto ponerlo en marcha. Leer Más…

Unión de Uniones denuncia que los ganaderos cobran la leche un 14% menos que hace 4 años

  • Los consumidores no se benefician de esta bajada, que pasa a engrosar los beneficios de la industria y la distribución
  • Pide que el nuevo ministro revise cuanto antes la Ley de la Mejora de la Cadena Alimentaria y ponga las bases para su correcto funcionamiento
  • Hay 900 ganaderos de leche menos en el último año
  • La leche de vaca se sigue pagando más barata en España que en Europa

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras haber realizado un análisis sobre los precios en origen de la leche, el IPC y sus correspondientes cifras europeas, insiste sobre la situación de desequilibrio que se da en España y pide al nuevo ministro que ponga en marcha mecanismos para solucionar la problemática del sector productor lácteo.

Unión de Uniones, quien ya denunciara en distintas ocasiones la crisis de los productores lácteos, pone el acento en la desaparición de 900 ganaderos en el último año, de acuerdo con los datos de entrega facilitados por el FEGA datados de abril de 2018, lo que conduce a un  modelo de macrogranjas poco acorde con el modelo sostenible y social que se dice defender en la Unión Europea. Leer Más…

Unión de Uniones aboga por el etiquetado de origen de la leche como una herramienta absolutamente legal y necesaria


“Los consumidores tienen derecho a decidir qué quieren comprar y si quieren apostar por la calidad y generación de empleo y desarrollo rural”

Ante la publicación del informe elaborado por La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) sobre el RD de etiquetado para el sector lácteo, tanto para vacuno como para ovino y caprino, en el que desaconseja indicar el país de origen, la Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos se muestra sorprendida y no comprende esta decisión.

Unión de Uniones, quien lleva tiempo apostando por la importancia de ofrecer información completa al consumidor y poner en valor también al productor, considera que indicar el origen geográfico de la leche y sus derivados no se puede considerar como una medida que ponga en riesgo el libre mercado.

La organización recuerda que España es un país deficitario, donde se produce menos leche de la que se necesita, importándose en gran cantidad,  – sobre todo en derivados -, por lo que no tendría ningún sentido la explicación de Competencia.

“No entendemos por qué en algunos productos sí se puede poner y en otros no” – afirman desde la organización. “Es una herramienta completamente legal y los consumidores tienen derecho a decidir qué quieren comprar y si quieren apostar por la calidad y generación de empleo y desarrollo rural” – agregan.

Asimismo, Unión de Uniones pone a Francia de ejemplo en este sentido, donde se ha puesto en marcha el etiquetado de origen lácteo y está funcionando sin ningún tipo de problema, poniendo en valor también al ganadero.

En este sentido, la organización considera que hay que aprender mucho del país vecino, donde también se están poniendo en marcha mecanismos que evitan que los ganaderos vendan su leche por debajo de costes de producción, una experiencia que debería servir al Ministerio y aplicarla, ya que a nivel de Estado la mayor parte de los ganaderos siguen vendiendo la leche sin conseguir cubrir costes.

Unión de Uniones insiste en que no se pueden poner palos en las ruedas y demanda agilidad al Ministerio que lleva más de un año estudiando el RD, mientras ya está en marcha en los países de alrededor, no sólo en Francia, sino también en Italia y Portugal.

Foto: Ordeño flickr photo by nerea_in shared under a Creative Commons (BY-NC) license

La ayuda 2017 al vacuno de cebo será de 31,3 € y de 17,0 € por animal, respectivamente, según se ceben o no en la misma explotación

La ayuda a este sector por derechos especiales se fija en 40,7 €/animal

Las Comunidades Autónomas pueden pagar ya el 100 % de estas ayudas de la campaña 2017 si han finalizado sus controles

Unión de Uniones informa que el FEGA acaba de publicar los importes definitivos de las ayudas asociadas al vacuno de cebo, tanto la destinada a apoyar la viabilidad económica de estas explotaciones, como la que va a dirigida a compensar los derechos especiales de aquellos ganaderos que disponían de los mismos en 2014, pero que no tenían hectáreas para declarar en la PAC de 2015. Leer Más…

Nuevo recorte del precio de la leche de vaca en marzo y 894 ganaderos de vacuno de leche menos que hace un año

El FEGA acaba de publicar su boletín de entregas de leche de vaca correspondiente al mes de marzo. En la comparativa realizada por Unión de Uniones de Castilla-La Mancha con el mes de marzo del año pasado, en España hay ahora 894 ganaderos de vacuno de leche. Quedan 14.304. En Castilla-La Mancha son solo ya 187, de los 201 que aún entregaban en marzo del 2017.

Pese a todo, las entregas de leche de vaca desde primeros de año superan los 1,8 millones de toneladas, un 3,5 % más que a las mismas fechas del año pasado. En Castilla-La Mancha la leche entregada en 2018 hasta marzo era de 63.984 toneladas, un 5,6 % más que en el mismo período de 2017.

El precio medio de la leche de vaca en España cae en marzo hasta los 0,324 €/litro, como ha venido haciendo desde noviembre del año pasado, tras las subidas experimentadas de entre julio y noviembre que llegaron a colocar la cotización en 0,335 €/litro. En el caso de Castilla-La Mancha, el valor es algo mayor en marzo que la media nacional, situándose en 0,336 €/litros, pero también retrocediendo desde finales del año pasado.

Unión de Uniones denuncia que el paquete lácteo es completamente insuficiente para los ganaderos

Esta organización agraria reclama que el precio que perciba el ganadero por su leche se determine en base a los costes de producción, al igual que se plantea en Francia

La Unión de Uniones de Agricultores y ganaderos, en una reunión sectorial mantenida con todas sus organizaciones territoriales, ha hecho un primer balance de los tres años que lleva el vacuno de leche sin las cuotas lácteas.

La organización señala que, según datos oficiales, desde el fin de las cuotas, el 1 de abril de 2015, han desaparecido en España 2.530 ganaderos, lo que supone que cada día han abandonado la actividad 2,5 ganaderos, registrándose la mayor caída en Galicia con 1.514 ganaderos menos, seguida de Asturias Castilla y León con 285 y 269 ganaderos menos respectivamente. En la actualidad en España tan solo quedan 14.424 ganaderos.

Unión de Uniones realiza una primera valoración de los cuatro años de aplicación del paquete lácteo y, aunque valora que puede ser un paso para mejorar el equilibrio de la cadena de valor en el sector y reforzar la posición “negociadora” de los productores, lo considera totalmente insuficiente y denuncia constantes incumplimientos. Según tiene constancia la organización, los datos mínimos del contrato, incluidos el precio, en ningún momento son negociados por ambas partes implicadas, sino que se trata de una imposición por parte de la industria o primer comprador al productor.

La organización considera fundamental que dentro del paquete lácteo se cree un instrumento en el que se encuentren presentes todas las partes implicadas en la cadena de valor, con la presencia de la administración, que mejore la relación contractual e incorporando relaciones entre el precio y los costes de producción. Para ello, Unión de Uniones propone una metodología que  incorpore un mecanismo que determine el coste medio de producción de leche en España y que el precio que perciba, por tanto, un ganadero por su leche tenga como base esos costes de producción, al igual que se está planteando en la vecina  Francia.

Prácticas abusivas y de muy dudosa legalidad por parte de la industria en sus contratos

Por otro parte, la organización denuncia las prácticas empleadas por las industrias en referencia a los contratos de entregas. Muchas de ellas, aunque deberían haber presentado la oferta de contrato por escrito dos meses antes de la finalización del que está en vigor, o en el caso de tratarse de una nueva relación contractual, al menos dos meses antes del inicio de las entregas de la leche, no lo cumplen, dejando desamparados y bajo una gran incertidumbre a los ganaderos, sin recibir oferta alguna a un mes de la finalización de los contratos.

“Esto es presuntamente ilegal” – afirman desde Unión de Uniones – “Además, la industria, para lavarse las manos y la conciencia, hace firmar la oferta con una fecha anterior, esclavizando aún más al ganadero si cabe que, en muchas ocasiones, la única opción que le quedaría es no vender y cerrar la explotación. Por eso creemos muy importante que la Administración no mire para otro lado si sabe que esto está ocurriendo, y si no lo sabe, que lo investigue y actúe en consecuencia” – añaden.

Asimismo, Unión de Uniones considera que lo límites mínimos de volumen establecidos para la creación de una organización de productores de leche (OPL) resulta demasiado elevado, dificultando enormemente la organización del sector, y pide que sea de 50.000 toneladas en lugar de las 200.000 toneladas que exige en la actualidad, algo que serviría para incentivar, de verdad, la creación de una OPL.

Preguntan a Hogan en el Parlamento sobre el cupo de importación de vacuno sin aranceles para Mercosur y se llama a andanas

Carne Vacuno Mercosur

Unión de Uniones considera que la respuesta del Comisario de Agricultura sobre las ofertas negociadoras que se están haciendo a Mercosur y que perjudican al sector agrario europeo y demuestran la nula intención por parte de la Comisión de reorientar su actual política de concesiones comerciales.

El europarlamentario portugués Miguel Viegas presentó en diciembre pasado una pregunta acerca de la razón que había movido a la Comisión a ofrecer en el marco de las negociaciones de Mercosur un contingente preferencial de importación de 70.000 toneladas de carne de vacuno, en contra de la voluntad de 11 Estados miembros y de las recomendaciones de las organizaciones de productores.

El Comisario Hogan ha respondido el pasado 8 de febrero por escrito y viene a decir que sí, que hizo esta oferta; que sí, que se sabe que es un producto sensible; que sí, que ha escuchado a todos; pero que considera que su oferta es equilibrada para avanzar en las negociaciones con Mercosur teniendo en cuenta “las sensibilidades agrícolas” de la Unión Europea.

Por cierto, con posterioridad a la pregunta y poco antes de la respuesta de Hogan trascendió que la Comisión había ampliado la oferta a 99.000 toneladas de carne de vacuno fresca y congelada que podrían entrar de los países de Mercosur a arancel 0 anualmente.

Las importaciones de carne de vacuno a la Unión Europea rondan las 300.000 toneladas anuales y el principal origen son precisamente tres de los países de Mercosur: Brasil, Uruguay y Argentina. Recordamos ahora que el escándalo del fraude en la carne de Brasil ha dejado evidencias, según el Comité de organizaciones agrarias y cooperativas europeas, de que los certificados de exportación se estuvieron falsificando durante más de diez años y que Brasil no cumplía con los correspondientes requisitos veterinarios.

Esta es la pregunta:

Miguel Viegas (GUE / NGL), Marie-Pierre Vieu (GUE / NGL)

Asunto: Oferta comercial de la UE en las negociaciones con Mercosur    

En la última ronda comercial con el Mercosur en octubre de 2017, la Comisión ofreció un contingente de importación de 70 000 toneladas de carne de vacuno y 600 000 toneladas de etanol. La oferta se hizo en contra de la voluntad de los 11 Estados miembros que han pedido que se retiren de la negociación productos sensibles como la carne de vacuno, la carne de aves de corral, el azúcar y el etanol.

Cuando realizó la oferta de productos para los que la UE tiene un excedente, ¿por qué la Comisión no tuvo en cuenta la opinión de los Estados miembros que son los principales productores de dichos productos de la UE y de los estudios que realizó?

¿Por qué no siguió las recomendaciones de las asociaciones de agricultores que habían señalado la necesidad de que la Comisión conociera los términos del acuerdo de salida del Reino Unido antes de proceder a negociaciones comerciales con terceros países?

Y esta la respuesta:

“Respuesta del Sr. Hogan en nombre de la Comisión.

En octubre de 2017, la Comisión completó la oferta de aranceles intercambiados con Mercosur en mayo de 2016 con la inclusión de los volúmenes relacionados con los contingentes arancelarios de etanol y carne de bovino. Esto respondió al compromiso de la UE de poner sobre la mesa los dos elementos restantes de su oferta de acceso a los mercados a tiempo para alcanzar un acuerdo político.

 La Comisión es plenamente consciente de las sensibilidades de algunos sectores agrícolas de la UE y ha tenido en cuenta todos los elementos pertinentes, incluidos los expresados ​​por todos los Estados miembros, al evaluar las concesiones que se realizarán en el marco de las negociaciones comerciales UE-Mercosur, para proporcionar una oferta significativa pero también bien calibrada que tenga en cuenta las sensibilidades agrícolas de Europa.

Si bien los términos futuros que vincularán a la Unión Europea con el Reino Unido aún no se conocen, la Comisión evaluará cuidadosamente su impacto en el mercado agrícola de la UE.

La Comisión está decidida a encontrar el equilibrio adecuado entre los intereses de exportación de nuestros socios del Mercosur y la necesidad de salvaguardar los intereses de los agricultores de la UE y las comunidades rurales, teniendo en cuenta el impacto acumulativo de todos los acuerdos comerciales.”