Archivo de etiquetas| leche

700 ganaderos de vacuno de leche han abandonado la actividad en el último año

Precios leche de vacuno

El precio de la leche producida en España está un 6 % por debajo de la Unión Europea, mientras los costes de alimentación en nuestro país son mayores

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras haber analizado los datos del último informe del FEGA, lamenta que en el último año se haya producido nuevamente un abandono de ganaderos en España, esta vez más de 700.

“La supuesta reestructuración del sector, que así es como llaman a esta sangría de ganaderos en el Ministerio, ya se ha llevado por delante 5.000 empresas en 6 años y sin perspectivas de que esto cambie”, critican desde Unión de Uniones, que destaca que la crisis que sufre el sector lácteo desde hace años pone de manifiesto la dificultad de muchos ganaderos para poder seguir dando continuidad a su actividad, con costes de producción que no son capaces de trasladar a la cadena a través de su precios. 

Leer Más…

Queremos saber dónde se produce y envasa la leche que tomamos

Etiquetado origen leche

Unión de Uniones pide un etiquetado de la leche claro en origen de producción y envasado

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, en relación a la propuesta de Real Decreto de etiquetado de la procedencia de la leche, reclama al Ministerio que obligue a informar de manera explícita al consumidor tanto el origen de la producción como la del envasado, como ya indica la Unión Europea.

Unión de Uniones, junto a sus organizaciones territoriales, ha incluido ésta entre las enmiendas presentadas al Proyecto de Real Decreto que prepara el Ministerio de Agricultura en relación a la indicación del origen de la leche utilizada como ingrediente primario, en el etiquetado de la leche y los productos lácteos vendidos al consumidor.

La organización recuerda que la norma también deberá incluir el origen geográfico de la comunidad autónoma en el envase tanto si se publicita literalmente o con símbolos. Unión de Uniones considera que este aspecto no queda recogido de forma clara en la Propuesta de Real Decreto, ahora en fase de consulta, y por tanto, permitiría a algunos operadores seguir sin indicar con claridad el origen de su producto.

Según diferentes encuestas realizadas en España, así como en otros países de la Unión Europea, los consumidores tienen un interés creciente por conocer el verdadero origen del ingrediente primario con que se ha fabricado el alimento que compran.

Unión de Uniones cree que esta es una buena oportunidad para poder poner en valor las producciones e insta al Ministerio a ser más explícito en su propuesta, para que queden claras las obligaciones relacionadas con el etiquetado a todas las partes.

“No podemos pedirle a los consumidores que se informen si luego no se les da las herramientas para que lo puedan hacer”, comentan desde la organización. “Es importante y justo, de cara a productores, industria y consumidores, que se tenga un etiquetado claro”.

Los ganaderos se sienten amenazados para aceptar rebajas en el precio de la leche

crisis precio leche

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos da la voz alarma acerca de las numerosas quejas que le están trasladando los ganaderos, que se sienten amenazados para aceptar nuevos contratos con precios más bajos, ante la alternativa de que no se les recoja la leche cuando acabe su vigencia.

Unión de Uniones critica esta situación y pone en evidencia que los abusos se siguen produciendo en este sector, sobre todo por la falta de competencia y la posición dominante de la industria, donde el 2% de las empresas acaparan el 46% de la producción de leche líquida.

La organización resalta que el sector lácteo es uno de los más señalados por las prácticas comerciales desleales contra el libre mercado y los incumplimientos de la ley de la cadena, acumulando el mayor número de denuncias y de infracciones con sanción por parte de la AICA, con un 84% de las mismas contra la industria, la mayor parte por ausencia de contratos.

También recuerda Unión de Uniones que algunas industrias han sido multadas por las autoridades con 80,6 millones de euros por realizar prácticas anticompetitivas durante el periodo 2000-2013, con las que se beneficiaron ilícitamente en casi 700 millones de euros en perjuicio de los ganaderos. “Un gran negocio para las industrias máxime cuando aún no han pagado ni un duro”, apunta la responsable del sector lácteo de Unión de Uniones, Adoración Martín. Leer Más…

En los cinco últimos años han abandonado la cuarta parte de los ganaderos de leche

Crisis sector lácteo

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos quiere poner en valor el gran trabajo que desempeñan todos los productores lácteos del país y evidenciar la crisis que atraviesa el sector lácteo que no levanta cabeza desde hace años, tras perder desde 2015 un 25 % de ganaderos de vacuno de leche., un 22 % de los de ovino y un 19 % de los de caprino. 

La organización se reunió la pasada semana en videoconferencia con la Dirección General de Industrias Alimentarias del MAPA para denunciar que el ganadero sigue indefenso ante el poder de imposición de las industrias.

Unión de Uniones, tras analizar los datos disponibles sobre las entregas de leche de los últimos cinco años, quiere destacar cómo, desde 2015, se han dado de baja 4.293 ganaderos de vacuno de leche, pasando de 16.945 que había en 2015 a 12.652 en marzo de 2020.

Asimismo, la organización pone en evidencia los bajos precios que viene percibiendo el sector, cobrando prácticamente lo mismo en el sector de vacuno de leche que hace 5 años, sin tener en cuenta los costes reales de producción de las explotaciones. Leer Más…

PAC 2019. Importes definitivos de ayudas asociadas a vacuno de leche, vaca nodriza, ovino y caprino.

PAC 2019. Ayudas asociadas vacuno ovino caprino

Unión de Uniones informa que hoy ha publicado el FEGA los importes unitarios definitivos para los regímenes de ayudas asociadas en los sectores de ovino y caprino y también en el sector de vacuno para el de leche y la vaca nodriza, que pueden ser consultadas a continuación. Leer Más…

Vacuno de leche: 2020 empieza con aumento de producción y precios… pero con 808 ganaderos menos

Unión de Uniones recoge los datos del FEGA sobre entregas leche de vaca correspondientes al mes de enero de 2020, que arrojan un aumento del volumen del 3,7% y de la cotización media nacional en un 1,8%. Sin embargo, la salida de ganaderos del sector no cesa, con 808 ganaderos menos que en enero de 2019, ante unos precios que se mantiene todavía muy por debajo de los costes productivos.

El volumen de leche de vaca entregada en enero pasado ascendió a 624.917 toneladas, con un aumento del 3,7% respecto del mes de enero del año anterior y con un precio medio nacional de 0,336 €/litro, que es un valor un 1,8% superior al del mismo mes de 2019.

El informe FEGA presenta también los datos acumulados de cierre del año 2019, cuando las entregas a nivel nacional alcanzaron un total de 7,231 millones de toneladas, un 1,55% por encima de las de 2018 y a un precio medio anual que se colocó en los 0,328 €/litro, en comparación a los 0,322 €/litro del año precedente.

Este año 2020 empezó, eso sí, con 808 ganaderos menos de los que había en enero de 2019, hasta colocarse la cifra en 12.745. Desde enero de 2015, cuando había 17.090 ganaderos con entregas de leche de vaca, se ha perdido el 25% de efectivos humanos del sector. Leer Más…

Ovino-Caprino de leche: 2019 cerró con ventas un 5% y un 2% respectivamente por debajo de los costes productivos

ovino caprino leche

El pasado año las entregas de leche de oveja fueron un 1,3% inferiores a las de 2018 y las de cabra un 1,5% menos, mientras que los precios crecieron un 4,8% y un 20,7% respectivamente, aunque se mantuvieron de media por debajo de los costes de producción.

Unión de Uniones recoge los datos de entregas de leche de ovino y caprino publicados por el FEGA recientemente a fecha de diciembre de 2019. Leer Más…

El abandono de ganaderos marca subidas en la leche de ovino y caprino

Ovino Caprino de leche

Los precios de leche de ovino y caprino siguen por debajo de costes de producción

 “El abandono de esta ganadería, que en muchos casos se ejerce de forma extensiva, es nefasto para la gestión del territorio y para el medio ambiente y un síntoma de cómo la España Vaciada se extiende cada vez más”.

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos vuelve a constatar la tendencia al abandono en el sector de leche de ovino y caprino, que con menos ganaderos y menos producción, y pese al incremento de precios experimentado en este último año, sigue en números rojos con ingresos por la venta de la leche que están en un 5,8% por debajo de los costes productivos en el ovino y un 3% en el caprino. Leer Más…

Los ganaderos de vacuno de leche bajan de 13.000 por primera vez

Vacuno leche

Las entregas del año, a mes de octubre, superan en un 1,14% las del mismo período del pasado año.

El precio medio de octubre, pese a los incrementos moderados, sigue estando por debajo de los costes productivos de una explotación tipo.

Unión de Uniones analiza los datos del FEGA sobre entregas de leche de vaca en su última actualización correspondiente al mes de octubre, constatando una mejoría del 2,84% en el precio respecto a octubre de 2018 y un aumento moderado de las cantidades entregadas del 1,14% en el acumulado del año. No obstante, al mantenerse las cotizaciones por debajo de los costes de producción, el sector mantiene una complicada situación, que se prolonga desde 2015.

 Con las entregas de leche de vaca del mes de octubre, el volumen anual alcanza supera ya ligeramente los 6 millones de toneladas, ligeramente por encima (68.370 toneladas más) que las cifras del 2018. Leer Más…

Los ganaderos pueden reclamar indemnizaciones a las industrias lácteas que pactaron precios

multa industria láctea

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, ante la segunda resolución emitida en julio donde la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia, CNMC, certifica el comportamiento indebido de determinadas industrias lácteas respecto a la formación de precios, quiere trasladar a los ganaderos que están en su derecho de pedir las indemnizaciones por los importes presuntamente defraudados que la resolución contempla.

Unión de Uniones, quien ya pusiera en evidencia en julio de este año, cuando salió la resolución, el comportamiento presuntamente ilícito de dichas industrias lácteas, insiste en la importante labor de información a los productores para que sepan que pueden reclamar lo que dejaron de percibir en el periodo de 2000 – 2013.

En este sentido, el importe que podría reclamarse, según los cálculos de la organización, podría ser de en torno al 10 % del volumen facturado anualmente más los intereses en ese margen de tiempo, pudiendo hacerlo tanto aquellos que están en activo como los que la abandonaron. Leer Más…