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La carne procedente de sacrificios rituales sin aturdimiento no puede usar el logotipo ecológico de la UE

  • El Tribunal de Justicia Europeo considera que los sacrificios sin aturdimiento utilizados en algunos ritos religiosos no respetan las normas más exigentes sobre bienestar animal.

Unión de Uniones se hace eco de la Sentencia del Tribunal Superior de Justicia de la UE, que ha asentado que las normas del Derecho de la Unión no autorizan la utilización del logotipo de producción ecológica para productos procedentes de animales que hayan sido objeto de un sacrifico ritual sin aturdimiento previo; ya que este procedimiento no se corresponde con la garantía de un elevado nivel de protección de bienestar animal que debe ofrece a los consumidores el etiquetado ecológico.

El asunto parte del año 2012, cuando la asociación francesa Œuvre d’assistance aux bêtes d’abattoirs (OABA) solicitó al ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation (Ministro de Agricultura y Alimentación, Francia) que se prohibiera el uso de la mención «agricultura ecológica» (en lo sucesivo, «AB») en la publicidad y los envases de hamburguesas de carne de vacuno con certificación «halal» procedente de animales sacrificados sin aturdimiento previo. Leer Más…

El Ministerio plantea dos años más de vacunaciones obligatorias contra los serotipos 1 y 4 de lengua azul en zonas restringidas

Vacunación lengua azul
  • Se modificarían también las zonas restringidas para los serotipos 1 y 4 y se ampliaría la vacunación voluntaria preventiva en la zona limítrofe con Francia también contra el serotipo cuatro

El Ministerio de Agricultura tiene en cartera un borrador de orden para adaptar las medidas de protección específicas contra la lengua azul a la nueva situación epidemiológica.

Una de las primeras modificaciones que plantea es ampliar por dos años más la vacunación obligatoria para los serotipos 1 y 4 en las zonas restringidas. Hasta ahora esta medida se limitaba a los años 2015 a 2018 y ahora se pondría en marcha también para las campañas 2019 y 2020. Leer Más…

Ayudas al Vacuno de Cebo. Ya se conoce la cuantía de la PAC 2018

Unión de Uniones informa que el FEGA ha publicado ya su primera estimación del importe de los pagos acoplados al vacuno de cebo de la campaña PAC 2018, que en el caso de la España peninsular sería de 31,6 euros por animal para los terneros cebados en la misma explotación de nacimiento y de 16,2 euros por animal para los terneros que proceden de otra explotación.

En el caso de la ayuda acoplada a los ganaderos de este sector que contaban con derechos especiales en 2014 y en 2015, cuando la anterior Reforma PAC, no tenían superficies para declarar, la cuantía determinada provisionalmente asciende a algo menos de 44,1 euros por animal. Leer Más…

Bienestar Animal en el Transporte: el Parlamento Europeo considera que hay que endurecer los requisitos

bienestar animal

Desde la Cámara se piden: más controles por sorpresa, sanciones más severas, que se minimice el tiempo de transporte y se favorezca el de canales antes que el de animales vivos y que se apliquen mejor las normas con la ayuda de las nuevas tecnologías.

Unión de Uniones de Castilla-La Mancha apunta a que, antes de adoptar decisiones, deben evaluarse los impactos económicos de las medidas sobre el comercio y de los incrementos de costes sobre los sectores productivos y pide, en su caso, exigencias similares en las importaciones.

En una resolución, aprobada esta pasada semana por 22 votos a favor y 12 en contra con cuatro abstenciones, la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo se reiteró en su insistencia de una aplicación firme y armonizada de la legislación de la UE sobre la protección de los animales durante el transporte, que actualmente se aplica de manera deficiente en algunos estados miembros Leer Más…

¡Ojo a los tres focos de fiebre aftosa de Marruecos en menos de 20 días!

fiebre aftosa

Unión de Uniones avisa de que el alto movimiento de personas y mercancías entre Melilla y Marruecos puede comportar una situación de riesgo para nuestra ganaderías

La organización, a la vista de los focos de fiebre aftosa recientemente identificados en Marruecos, insiste al Ministerio de Agricultura sobre la importancia de extremar las medidas de prevención frente a la posible entrada de la fiebre aftosa en España.

Desde el día 10 de enero de 2019, ya se han declarado 3 focos de esta enfermedad en Marruecos, hecho que no se producía desde 13 de noviembre de 2015. Además, los tres se encuentran en zonas separadas por distancias de hasta 400 km., el último de ellos en la zona norte, por lo que considera de vital importancia aumentar las precauciones en nuestras fronteras. Leer Más…

Actualización de los planes veterinarios en Castilla-La Mancha para 2019

Unión de Uniones recoge en su web que la Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha ha establecido las normas regionales para la aplicación de los programas nacionales de control, vigilancia y erradicación de enfermedades animales para el año 2019, según la Resolución de 9 de enero de 2019, publicada este lunes martes 22 de enero.

Pese a que los programas se deciden a nivel estatal, corresponde a las Comunidades Autónomas su gestión y su aplicación concreta en función de la situación epidemiológica en cada una de ellas. Las diversas decisiones europeas adoptadas mantienen la situación sanitaria en la región, quedando toda Castilla-La Mancha declarada como oficialmente indemne frente a brucelosis bovina y las provincias de Albacete, Cuenca y Guadalajara como indemnes frente a brucelosis ovina-caprina. En todo caso, la región tiene la obligación de adaptar anualmente la aplicación de determinados aspectos de los programas de control, vigilancia y erradicación de las enfermedades sometidas a los mismos. Leer Más…

En 2018, cada día, dos ganaderos de vacuno de leche menos

crisis vacuno de leche

Unión de Uniones no entiende cuales son los éxitos del Acuerdo Lácteo de los que se vanaglorian el Ministerio de Agricultura (MAPA) y las organizaciones que lo firmaron

En Castilla-La Mancha en los últimos tres años han desaparecido casi la cuarta parte de las granjas 

El precio de la leche de vaca en España sigue estando por debajo de la media europea en un 10%

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos se muestra sorprendida por las declaraciones realizadas por el MAPA y entidades firmantes del Acuerdo para la Sostenibilidad de la cadena de valor del sector de vacuno de leche tras la XIV reunión de seguimiento que se ha celebrado esta semana, cuando se sabe que 800 ganaderos cerraron sus explotaciones durante 2018. “Catorce reuniones llevan… ¿y para que han servido?” se preguntan desde la organización.

Unión de Uniones considera, como ya ha denunciado en repetidas ocasiones, que dicho Acuerdo no ha sido de utilidad para los ganaderos que siguen vendiendo muy por debajo de los costes de producción y un 10 % de las cotizaciones medias de la UE, alejadas en un 11 % de las de Francia y un 13 % por debajo de las de Alemania.

En este sentido, la organización afirma que los objetivos de base no se han logrado, ya que los ganaderos siguen abandonando su actividad ante la imposibilidad de poder vender la leche a un precio en el que pueda obtener una cierta rentabilidad. No se entiende que no se adopten medidas para evitar esta sangría de productores, cuando desde los poderes públicos se habla de ahora de la necesidad de afrontar el reto demográfico que supone una España rural cada vez más vacía.

Unión de Uniones insiste en que se debe hacer un análisis más exhaustivo y establecer indicadores de seguimiento que permita conocer la realidad del sector productor con respecto a los bajos precios que marca la industria.

Del mismo modo, la organización considera que, si el principal objetivo del Acuerdo para la sostenibilidad es trabajar por la estabilidad y creación de valor a lo largo de la cadena y lograr precios sostenibles y remuneradores en cada tramo de la misma, no es posible que siga permitiéndose a la Industria láctea y la distribución sigan engrosando sus balances a costa de ganaderos y consumidores.

La organización resalta que diciembre de 2017 se terminaba con 14.521 ganaderos y durante 2018, hasta noviembre (últimos datos que se conocen), fueron 799 los que cesaron su actividad.

En Castilla-La Mancha, de las 220 granjas existentes a finales de 2015, hemos llegado a finales de 2018 con sólo 180, lo que supone una reducción de más del 22 %, casi la cuarta parte de nuestros ganaderos.

Por estas cifras, que suponen dos cierres al día, insta a todos los agentes del sector y entidades firmantes del Acuerdo Lácteo a revisarlo para evitar seguir perdiendo productores “y a no quedarse en la autocomplacencia”.

“Desde luego” manifiestan desde la organización “arruinar ganaderos, con el efecto que esto tiene sobre la economía de las poblaciones rurales, no es la manera de luchar contra la despoblación de nuestros pueblos, sino todo lo contrario, contribuir a dejar que se sigan muriendo”.

Unión de Uniones se felicita por la rebaja de la multa al coeficiente de pastos e insiste en que la sanción no repercuta a los agricultores y ganaderos

Las correcciones más importantes, de no haber mediado la sentencia, hubieran recaído en Extremadura, con casi 80 millones de euros; Andalucía, con 64 millones; Castilla y León, con 58 millones y Castilla-La Mancha con más de 32 millones de euros.

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos considera una buena noticia para el Estado que el Tribunal General de Justicia de la UE (TJUE) haya enmendado en sentencia reciente la decisión de la Comisión de imponer a España una corrección financiera, que habría sido de más 260 millones de euros, por discrepancias en la interpretación de las superficies elegibles a efectos de los pagos PAC.

La organización, con esta decisión, confía en una rebaja sustancial de la sanción, pero insiste en que ningún caso, sea esta del importe que sea, debe repercutir en los agricultores y ganaderos, ya que estos no han hecho más que cumplir con la normativa existente.

El Tribunal europeo, en su sentencia, dicta que la Comisión hace una interpretación excesivamente rigurosa de la definición de pastos admisibles para la justificación de derechos de pago en la imposición de la sanción y que excluye del pago a superficies de pastos arbolados y de determinados pastos arbustivos que, en realidad, si tienen un claro uso ganadero.

Ello representaría que la Comisión debería rehacer sus cálculos y rebajar, se espera que de una manera muy importante, según han adelantado algunas Comunidades Autónomas, la sanción impuesta. Esta, de acuerdo con la decisión del Gobierno de febrero de 2017, recaería sobre las arcas de las Comunidades Autónomas.

Las correcciones más importantes, de no haber mediado la Sentencia, hubieran recaído en Extremadura, con casi 80 millones de euros; Andalucía, con 64 millones; Castilla y León, con 58 millones y Castilla-La Mancha con más de 32 millones de euros.

La consideración como pastos elegibles para la PAC de superficies no reconocidas como tales por la Comisión, en ningún caso ha representado un mayor importe de pagos directos para los agricultores y ganaderos, que recibían el mismo importe, pero distribuido en mayor número de hectáreas.

Unión de Uniones recuerda que la deficiente aplicación en algunas regiones del coeficiente de admisibilidad de pastos no es responsabilidad de los agricultores y ganaderos; sino del Ministerio y de las Consejerías de Agricultura que son los autores de las normas que agricultores y ganaderos se han limitado a cumplir.

El precio en origen de ovino-caprino ha caído más de un 9% en el último año

  • Unión de Uniones pide transparencia y la creación de un Observatorio de Ovino y Caprino.
  • Es necesario hacer cumplir la normativa comunitaria de trazabilidad que permita poner en valor la carne de cordero y cabrito.
  • La organización pide que se revisen los requisitos de las ayudas asociadas a los sectores en riesgo de extinción y abandono

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, quien ya mostrara su preocupación por la situación del sector en los últimos meses, alerta de la caída del 9% en los precios en origen de ovino y caprino en el último año.

Unión de Uniones insiste en la situación de crisis prolongada desde hace cinco años que atraviesa el sector y agravada los tres últimos años. A este hecho, además, se añade la tendencia al alza del coste de las materias primeras para alimentación para el ganado, lo que hace que muchas explotaciones no puedan subsistir.

La organización, de acuerdo con la Lonja del Ebro, ha detectado que el precio ha disminuido el 9% entre octubre de 2017 y octubre de 2018, pasando de 5,69 euros por kg vivo a 5,19 euros por kg vivo en animales de 11 kg, mientras que el precio medio del cordero de 25 kg ha pasado de 3,47 euros por quilo vivo a 3,15 euros por kg vivo.

Unión de Uniones insta a la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia a que investigue si se están produciendo prácticas anticompetitivas en este sector, sobre todo con la proximidad de la época navideña. En este sentido, si bien en estas fechas en las que, junto a Semana Santa, la demanda y el precio aumentaba tradicionalmente, se constata que en los últimos años no ha sido así y el sector ganadero no ha percibido mejores precios por sus productos. “Hay que analizar si los bajos precios pagados al productor, y más en estas fechas, responden a razones de mercado, a pesar de la baja oferta en el campo y los altos precios con que el producto llega al consumidor”, señalan desde la organización que demanda transparencia y la creación de un Observatorio de Ovino y Caprino para que estas situaciones no se den posible.

Con respecto al etiquetado, la organización considera que es necesario hacer cumplir la normativa que establezca la trazabilidad del producto y contribuya a poner en valor la carne de cordero y cabrito, ya que la producción del país, reconocida como de calidad superior a la de otros países, se encuentra en inferioridad de condiciones si no se puede diferenciar del resto. Unión de Uniones pide las autoridades competentes que hagan cumplir la obligación de etiquetar esta carne y evitar así el fraude ante el consumidor. Unión de Uniones pide bajar los requisitos para las ayudas a los sectores en riesgo de abandono.

Por otro lado, Unión de Uniones señala que la situación en el sector es tal que no consigue poder cumplir con los requisitos, ligados a la producción, que se encuentran adscritos a las ayudas europeas asociadas a los sectores en riesgo de extinción y abandono. La organización pide que el requisito mínimo de 0,6 corderos por madre reproductora vuelva a ser del 0,4, y que se incluya la reposición, ya que la mayoría de los rebaños en extensivo no pueden cumplir esta exigencia. Igualmente, reclama que en la exigencia de producción de leche se vuelva a los 60 litros de leche de oveja que se requerían antes– en lugar de los 80 litros actuales – y a los 100 litros en las cabras en lugar de 200.

Los Eurodiputados quieren reducir el uso de antibióticos veterinarios

Unión de Uniones informa que este jueves el Parlamento Europeo aprobó en Plenario planes para limitar el uso de antibióticos en las explotaciones ganaderas con el fin de no contribuir al aumento en la presencia de bacterias resistentes. La decisión queda pendiente del acuerdo del Consejo de Ministros de la UE

Las normas incluirían medidas para fomentar la innovación en las alternativas a los antimicrobianos y la exigencia de que los alimentos importados cumplan las mismas reglas en materia de antibióticos que las exigidas en la UE.

El nuevo reglamento establece también el principio de que, bajo ninguna circunstancia, los medicamentos veterinarios deben servir para como herramienta para aumentar el rendimiento de los animales, algo que sigue haciéndose en algunos países terceros productores pero que está restringido en el ámbito comunitario. Además, se limitaría el uso de antimicrobianos como medida preventiva en animales individuales, si no existen signos clínicos de infección (lo que se conoce como como uso profiláctico).

Por otra parte, de salir la nueva reglamentación adelante, cosa segura, los medicamentos se pueden usar solo cuando el veterinario los justifique por completo en los casos en que exista un alto riesgo de infección.

En cuanto al uso preventivo (uso metafiláctico) en el caso de tratamiento de un grupo de animales cuando uno de ellos muestra signos de infección, los eurodiputados han acordado que debe ser el último recurso, y solo puede recurrirse a ello una vez que un veterinario ha diagnosticado la infección y ha recetado los antimicrobianos.

Reserva de antibióticos para humanos.

El objetivo de estas nuevas reglas es combatir la presencia de bacterias resistentes a los antibióticos, que se ha convertido en un problema de salud para los humanos cada vez más patente. Por esta razón, se contempla que algunos de los antimicrobianos que hoy están autorizados tanto para el ganado como para las personas queden exclusivamente reservados para los humanos en una lista que se encargaría de seleccionar la Comisión Europea.

Importaciones

Según lo recomendado por los diputados al Parlamento Europeo, el texto también impone que los alimentos importados tendrán que cumplir con las normas de la UE y que no puede admitirse la importación de productos obtenidos utilizando los antibióticos como promotores del crecimiento de los animales.

Innovación

Para alentar la investigación de nuevos antimicrobianos, la legislación prevé incentivos, incluidos períodos más largos de protección para la documentación técnica sobre nuevos medicamentos y la protección comercial de sustancias activas innovadoras. También protege las inversiones significativas en los datos generados para mejorar un producto antimicrobiano existente o para mantenerlo en el mercado.

Las nuevas normas recogidas en forma de reglamento deben aún ser aprobadas por el Consejo de Ministros.

Piensos medicamentosos

Los diputados europeos también aprobaron nuevas reglas sobre formas más responsables de producir, vender y utilizar piensos medicamentosos para hacer frente a la propagación de la resistencia antimicrobiana, con medidas muy similares a las de los antibióticos. No obstante, este acuerdo se adoptó en Comisión de Agricultura y debe pasar por el Pleno antes de elevarse al Consejo.