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Un 6 % menos de ganaderos de vacuno de leche entregan casi un 3 % más de leche entre enero y mayo.

Vacuno de leche
El precio medio en ese mes se situó en 0,316 €/litros, un 1,28 % por encima de mayo de 2017, pero todavía un 13,4 % por debajo del que se pagó en 2014.

El FEGA ha publicado su informe mensual de entregas de leche correspondiente al mes de mayo, según el cual el volumen de entregas en los cinco primeros meses del año ascendió a 3.055.752 toneladas, lo que supone un aumento del 2,74 % en relación a la cantidad entregada entre enero y mayo de 2017.

El precio se situó en los 0,316 €/litros, ligeramente por encima, un 1,28 % más, que en mayo de 2017, pero aún muy alejado (un 13,4 % menos) de la cotización de mayo de 2014. Por su parte, el Milk Market Observatory, traduce este precio español a los 30,87 €/100 kg., lo que es un 5,1 % por debajo del precio medio en la Unión Europea. Leer Más…

Unión de Uniones valora la apuesta del Gobierno por el etiquetado de origen lácteo

Etiquetado de la leche
  • Esta postura responde a una de las reivindicaciones de la organización, aunque se deben aunar esfuerzos en lograr un precio digno para los ganaderos
  • El RD debe ponerse en marcha lo antes posible

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos se muestra satisfecha por la apuesta que el Ministerio hará a favor del etiquetado de origen de la leche y que responde a una reivindicación continuada de la organización.

 Unión de Uniones, quien ya expresara hace unas semanas su desconcierto ante el informe de la CNMC que desaconsejaba incluir el etiquetado de origen lácteo al considerarlo que pudiera constituir una restricción a la libre circulación de mercancías, aplaude que Planas considere “honesto y trasparente” el Real Decreto  y que tenga previsto ponerlo en marcha. Leer Más…

Vuelve a caer el precio de la leche de ovino, que se situó en abril un 17,3 % por debajo del pagado en 2015

La de caprino pese a que ha moderado su tendencia a la baja, cotiza un 4,3 % menos que hace tres años.

Los datos del FEGA que analiza la Unión de Uniones sobre las entregas de leche de ovino y caprino correspondientes al mes de abril pasado apunta un mal mes para ambos subsectores, con reducciones importantes de precio, pese a que se produjo una reducción de las producciones mensuales.

En el caso del ovino, la producción en el primer cuatrimestre del año ha ascendido a 180,6 millones de litros, con un volumen en abril de 57,4 millones, que es un millón de litros menos que en abril de 2017. Pese al recorte de la producción mensual el precio medio en España volvió a bajar, colocándose en 0,764 €/litro, en una espiral a la baja que empezó en 2015. El precio medio en abril pasado era un 17,3 % inferior al de abril de 2015. No es de extrañar que haya también 327 ganaderos menos. En abril sólo entregaron leche 4.053 ganaderos.

La situación del ovino en Castilla-La Mancha es algo mejor en cuanto al nivel del precio, porque se alinea por encima de la media nacional, concretamente a 0,854 €/litro; sin embargo, su evolución en los últimos años ha sido peor incluso que a nivel del estado, acumulando una caída del 20,9 % desde abril de 2015.

Caprino.

En lo que respecta al ovino, la situación es igualmente negativo, aunque en los dos últimos meses el descenso de precios se acusa menos respecto de lo que sucedía en 2015. La producción de leche de caprino suma, hasta abril y desde primero de año, los casi 171 millones de litros, que han estado a un precio medio de 0,560 €/litro, en un margen de un 4,3 % menos que en abril de 2015 y con una acusada reducción también del número de ganaderos con entregas, que eran 5.590, o sea 379 menos que hace un año.

En Castilla-La Mancha la leche de caprino se comportan de manera distinta, ya que el precio en la región se mantiene por debajo de la media nacional. Este mes de abril estuvo a 0,552 €/litro, quebrando la tendencia que llevaba en el presente año a mantener por encima del precio de 2017. En abril, se quedó a un 1,43 % por debajo del pagado en abril de 2015.

Soluciones.

Como venía a decir nuestro Coordinador Estatal, José Manuel de las Heras, en su tribuna reciente recogida en nuestra páginas, hay algo que funciona mal en la cadena alimentaria, porque el valor añadido de la cadena se queda en manos de la industria y la distribución y no le llega al ganadero. Desde la Unión de Uniones de Castilla-La Mancha no entendemos como el Comisario Hogan puede decir que la Ley española es un ejemplo para Europa de lo que hay que hacer, cuando los ganaderos estamos cobrando menos de lo que nos cuesta producir la leche, y la ley no sirve para evitar que las grandes empresas que monopolizan el mercado sigan arruinándonos.

Nos entretienen con las ayudas de la PAC, pero se deja el mercado, que es de donde tendrían que venirnos de verdad los ingresos a los ganaderos, a merced de quien tiene una posición de dominio en la cadena alimentaria que le permite imponer sus precios. Eso es el libre mercado, nos dicen… pero no lo es si se permiten las concentraciones de industrias y de distribución que hace que en amplias áreas solo se le pueda entregar la leche a uno o dos grandes, a esos mismos a los que no se les imponen barreras para seguir engullendo a otras pequeñas empresas eliminando la competencia y a los que las administraciones públicas les dan jugosísimas ayudas para realizar sus inversiones y promociones sin pedirles a cambio una cierta corresponsabilidad con el mantenimiento productivo del sector primario.

Unión de Uniones considera que hay que reformar la Ley de Mejora de la Cadena Alimentaria y las normas de competencia a nivel estatal y comunitario, para que, de verdad, y no de boquilla, se refuerce la posición del eslabón más débil de esa cadena, que somos los agricultores y ganaderos en un extremo, y los consumidores en el otro.

La UE establece nuevas normas para la administración preventiva de antibióticos veterinarios y para la regulación de medicamentos del ganado

Algunos antibióticos se reservarán sólo para uso humano
La prohibición de utilizar antibióticos para promocionar el crecimiento del ganado y las normas para combatir la resistencia antimicrobiana se exigirán también a los productos importados de terceros países
Facilitará la innovación en el sector y la simplificación de las autorizaciones de productos, lo que aumentará su disponibilidad para los sectores ganaderos

Unión de Uniones informa que hoy, 13 de junio de 2018, el Comité de Representantes Permanentes (COREPER) de los Estados miembros de la UE ha confirmado el acuerdo alcanzado el 5 de junio entre la Presidencia búlgara del Consejo y una representación del Parlamento Europeo sobre nuevas normas relacionadas con el uso de medicamentos veterinarios que, entre otras cuestiones revisa la reglas para el uso de antibióticos con carácter preventivo en ganadería, con objeto de luchar contra la resistencia antimicrobiana (AMR).

El acuerdo alcanzado abre las puertas a la aplicación de nuevas normas, a más tardar en 2022, que mejorarán la disponibilidad de estos medicamentos y la competitividad y la innovación en el sector farmacéutico veterinario, y que contribuirán a la lucha contra la resistencia antimicrobiana (AMR), efecto creado por la utilización excesiva y frecuente de antibióticos que disminuye la eficacia de los tratamientos al aumentar la capacidad de las bacterias de sucumbir a sus efectos.

En la actualidad, la autorización, distribución y uso de los medicamentes veterinarios, está regulada a través del Reglamento 726/2004 y la Directiva 2001/82/CE, cuyas disposiciones han sido traspuestas a los ordenamientos nacionales

Según el análisis que hace la Comisión, impulsora de la propuesta, con la que coindicen los Estados miembros representados el COREPER y la representación del Parlamento, los productores y operadores del sector han subrayado que, con el tiempo, las vigentes normas han revelado limitaciones que habría que subsanar. Así, por ejemplo, hay producciones en las que la disponibilidad de medicamentos es insuficiente (caso de los tratamientos en apicultura). Esta situación es en parte provocada por que la innovación en los medicamentos se ve lastrada por la pesada carga administrativa vinculada al procedimiento de autorización. Al mismo tiempo, ha aumentado la conciencia de los riesgos asociados con la resistencia a los antimicrobianos y se han intensificado los esfuerzos para combatirla.

La decisión sobre un nuevo marco se produce después de cuatro años de intenso trabajo técnico llevado a cabo por las tres instituciones de la UE (Comisión, Parlamento, Consejo) para garantizar que las nuevas normas satisfagan las necesidades del mercado. Algunos de los elementos principales que contendrán las futuras normas son:

  • Simplificación e innovación.– la nueva normativa aclara y simplifica los procedimientos a través de los cuales se puede otorgar una autorización de comercialización a nuevos medicamentos, reduciendo así la carga administrativa para las empresas, especialmente las pequeñas. También aumenta la protección de la autorización inicial de comercialización para mercados limitados (incluso para especies menores), a fin de incentivar la investigación y la innovación y aumentar la disponibilidad de medicamentos efectivos en el mercado.
  • Resistencia antimicrobiana (AMR).- las nuevas reglas enmarcan mejor el uso de antimicrobianos en animales al limitar el uso de antibióticos para animales que aún no están enfermos pero que pueden correr el riesgo de enfermarse, tanto en el caso de profilaxis (la administración excepcional de antibióticos solo a un animal en particular, donde el riesgo de una enfermedad es muy alto y cuando es probable que sus consecuencias sean graves, por ejemplo, después de la cirugía); como de metafilaxis (la administración de antibióticos a un grupo de animales, por ejemplo, rebaños y manadas, donde el riesgo de infección o enfermedad bacteriana es alto y no hay otras alternativas apropiadas disponibles). Además, las nuevas normas permitirán que se reserven ciertos antimicrobianos críticos para el tratamiento de ciertas infecciones en humanos con el fin de preservar su efectividad.
  • Importaciones.- a futura regulación mejora la protección de los consumidores europeos frente al riesgo de propagación de la resistencia a los antimicrobianos mediante la importación de productos de origen animal. También crea igualdad de condiciones entre los operadores de la UE y de terceros países en la medida en que estos últimos deberán respetar la prohibición de antibióticos para la promoción del crecimiento, así como la restricción de los antimicrobianos reservados para su uso en humanos.
  • Farmacovigilancia y controles.- el proceso de detección y prevención de los efectos adversos de los medicamentos veterinarios serán fortalecidos y se pondrán en marcha controles uniformes en toda la UE.

Ahora que el acuerdo ha sido confirmado por el COREPER en nombre del Consejo, el reglamento se someterá al Parlamento Europeo para su votación en primera lectura, y posteriormente volverá al Consejo para su aprobación, con la vista puesta en que empiece a aplicarse a más tardar en 2022.

 

Unión de Uniones denuncia que los ganaderos cobran la leche un 14% menos que hace 4 años

  • Los consumidores no se benefician de esta bajada, que pasa a engrosar los beneficios de la industria y la distribución
  • Pide que el nuevo ministro revise cuanto antes la Ley de la Mejora de la Cadena Alimentaria y ponga las bases para su correcto funcionamiento
  • Hay 900 ganaderos de leche menos en el último año
  • La leche de vaca se sigue pagando más barata en España que en Europa

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras haber realizado un análisis sobre los precios en origen de la leche, el IPC y sus correspondientes cifras europeas, insiste sobre la situación de desequilibrio que se da en España y pide al nuevo ministro que ponga en marcha mecanismos para solucionar la problemática del sector productor lácteo.

Unión de Uniones, quien ya denunciara en distintas ocasiones la crisis de los productores lácteos, pone el acento en la desaparición de 900 ganaderos en el último año, de acuerdo con los datos de entrega facilitados por el FEGA datados de abril de 2018, lo que conduce a un  modelo de macrogranjas poco acorde con el modelo sostenible y social que se dice defender en la Unión Europea. Leer Más…

Unión de Uniones aboga por el etiquetado de origen de la leche como una herramienta absolutamente legal y necesaria


“Los consumidores tienen derecho a decidir qué quieren comprar y si quieren apostar por la calidad y generación de empleo y desarrollo rural”

Ante la publicación del informe elaborado por La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) sobre el RD de etiquetado para el sector lácteo, tanto para vacuno como para ovino y caprino, en el que desaconseja indicar el país de origen, la Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos se muestra sorprendida y no comprende esta decisión.

Unión de Uniones, quien lleva tiempo apostando por la importancia de ofrecer información completa al consumidor y poner en valor también al productor, considera que indicar el origen geográfico de la leche y sus derivados no se puede considerar como una medida que ponga en riesgo el libre mercado.

La organización recuerda que España es un país deficitario, donde se produce menos leche de la que se necesita, importándose en gran cantidad,  – sobre todo en derivados -, por lo que no tendría ningún sentido la explicación de Competencia.

“No entendemos por qué en algunos productos sí se puede poner y en otros no” – afirman desde la organización. “Es una herramienta completamente legal y los consumidores tienen derecho a decidir qué quieren comprar y si quieren apostar por la calidad y generación de empleo y desarrollo rural” – agregan.

Asimismo, Unión de Uniones pone a Francia de ejemplo en este sentido, donde se ha puesto en marcha el etiquetado de origen lácteo y está funcionando sin ningún tipo de problema, poniendo en valor también al ganadero.

En este sentido, la organización considera que hay que aprender mucho del país vecino, donde también se están poniendo en marcha mecanismos que evitan que los ganaderos vendan su leche por debajo de costes de producción, una experiencia que debería servir al Ministerio y aplicarla, ya que a nivel de Estado la mayor parte de los ganaderos siguen vendiendo la leche sin conseguir cubrir costes.

Unión de Uniones insiste en que no se pueden poner palos en las ruedas y demanda agilidad al Ministerio que lleva más de un año estudiando el RD, mientras ya está en marcha en los países de alrededor, no sólo en Francia, sino también en Italia y Portugal.

Foto: Ordeño flickr photo by nerea_in shared under a Creative Commons (BY-NC) license

La ayuda al ovino se fija en 11,5 €/animal y la del caprino en 6,5 €/animal, en la región peninsular

Ayuda asociada ovino caprino
Las CCAA tienen ya los datos para pagar el 100 % de la ayuda

Recogemos desde Unión de Uniones la información difundida por el FEGA acerca de la fijación definitiva de los importes de la ayuda asociada para los sectores de ovino y caprino para la campaña 2017, que se desvían apenas unos céntimos de la estimación que se hizo en marzo.

Ayuda asociada al ovino

El importe de esta ayuda es distinto según se trate de una explotación que se encuentre en la región Peninsular o bien en la España Insular.

Para esta subvención, en la región Peninsular hay un límite presupuestario asignado para la campaña 2017 de 124.404.523,93 €, a repartir entre 10.802.726 animales con derecho a pago, según los datos comunicados por las comunidades autónomas, estableciéndose por ello un importe unitario definitivo de 11,516030 €/animal.

Para las explotaciones de ovino en región España Insular el montante fijado para la campaña 2017 de 3.392.700,82 €, a repartir entre 159.871 animales con derecho a pago, según las informaciones suministradas por la Comunidad Autónoma de Islas Baleares, estableciéndose por ello un importe unitario definitivo de 21,221489 €/animal.

Ayuda asociada ovino caprino

Ayuda asociada al caprino

En cuanto al sector de caprino, las dos regiones diferenciadas son la Peninsular por un lado y las Zonas de Montaña e Insular por otro.

Para la primera de ellas, la Peninsular, el límite presupuestario asignado para la campaña 2017 es de 5.374.463 €, a repartir entre 832.668 animales con derecho a pago, con la información suministrada por las comunidades autónomas, estableciéndose por ello un importe unitario definitivo de 6,454508 €/animal.

Por su parte las explotaciones de caprino en la región España Insular y Zonas de Montaña, cuenta para 217 con un límite presupuestario de 5.082.318 €, a distribuir entre 619.310 animales con derecho a pago, según los datos comunicados por las comunidades autónomas, estableciéndose por ello un importe unitario definitivo de 8,206420 €/animal.

Ayuda asociada ovino caprino

Ya se puede pagar el 100 %

Estos importes unitarios definitivos para cada sub-régimen, se deben aplicar tanto a los pagos pendientes como a los pagos complementarios a los ya realizados con los importes unitarios provisionales. Por lo tanto, con este importe unitario definitivo, se comunica que ya es posible proceder al pago del 100% del importe total a abonar por el citado régimen de ayuda.

La ayuda 2017 al vacuno de cebo será de 31,3 € y de 17,0 € por animal, respectivamente, según se ceben o no en la misma explotación

La ayuda a este sector por derechos especiales se fija en 40,7 €/animal

Las Comunidades Autónomas pueden pagar ya el 100 % de estas ayudas de la campaña 2017 si han finalizado sus controles

Unión de Uniones informa que el FEGA acaba de publicar los importes definitivos de las ayudas asociadas al vacuno de cebo, tanto la destinada a apoyar la viabilidad económica de estas explotaciones, como la que va a dirigida a compensar los derechos especiales de aquellos ganaderos que disponían de los mismos en 2014, pero que no tenían hectáreas para declarar en la PAC de 2015. Leer Más…

Nuevo recorte del precio de la leche de vaca en marzo y 894 ganaderos de vacuno de leche menos que hace un año

El FEGA acaba de publicar su boletín de entregas de leche de vaca correspondiente al mes de marzo. En la comparativa realizada por Unión de Uniones de Castilla-La Mancha con el mes de marzo del año pasado, en España hay ahora 894 ganaderos de vacuno de leche. Quedan 14.304. En Castilla-La Mancha son solo ya 187, de los 201 que aún entregaban en marzo del 2017.

Pese a todo, las entregas de leche de vaca desde primeros de año superan los 1,8 millones de toneladas, un 3,5 % más que a las mismas fechas del año pasado. En Castilla-La Mancha la leche entregada en 2018 hasta marzo era de 63.984 toneladas, un 5,6 % más que en el mismo período de 2017.

El precio medio de la leche de vaca en España cae en marzo hasta los 0,324 €/litro, como ha venido haciendo desde noviembre del año pasado, tras las subidas experimentadas de entre julio y noviembre que llegaron a colocar la cotización en 0,335 €/litro. En el caso de Castilla-La Mancha, el valor es algo mayor en marzo que la media nacional, situándose en 0,336 €/litros, pero también retrocediendo desde finales del año pasado.

La preocupación por la influencia de la fauna silvestre en la sanidad ganadera se coló en el Consejo de Ministros de la UE de esta semana

daños fauna silvestre

De entre los asuntos abordados en la agenda del Consejo de Ministros de Agricultura de la UE que se celebró el pasado lunes 16 de abril, Unión de Uniones resalta que los titulares del ramo abordasen con cierta preocupación, las interacciones entre fauna silvestre y ganado, a raíz de un taller multinacional que se celebró el pasado mes de marzo en Sofía sobre este asunto, así como el problema de Peste Porcina Africana que se ha detectado en varios países del Este de Europa y su propagación por la población de jabalíes. Ahora falta que esa preocupación se transforme en medidas concretas y presupuestos para atajar el problema. Leer Más…