Archivo | Ovino y Caprino RSS for this section

Ovino-Caprino de leche: los ganaderos siguen bajando producción y acumulando pérdidas

Precios leche de oveja y cabra

Unión de Uniones analiza los datos aportados por el FEGA sobre los datos de entregas de leche de ovino y de caprino correspondientes al mes de abril pasado. En ambas ganaderías la tendencia a recortar producciones se mantiene, con un volumen en lo que va de año que roza el 5 % menos que en el primer cuatrimestre de 2018. El aumento de precios, ligero en ovino y mucho más importante en caprino, hace que en éste último el valor de la producción desde enero sea un 12,2 % más alta que la correspondiente a 2018. No sucede así en la leche de ovino, cuyo valor se ha recortado casi un 4 %. Poniendo estos datos en comparación con los costes productivos medios de una explotación, tanto en uno como en otro sector se acumula una cuenta negativa entre enero y abril, de 13,5 millones de euros para el ovino (un 8,7 % de pérdidas) y de cerca de 4 millones para el caprino (3,2 % de pérdidas); eso sí, sin tener en cuenta otros ingresos adicionales a la venta de la leche.

No es de extrañar, por lo tanto, que haya un 10 % menos de ganaderos que hace un año.

A continuación, recogemos los principales datos del informe FEGA.

Leer Más…

Incluidas en las ayudas a las ADSG de Castilla-La Mancha una nueva vacuna contra los serotipos 1 y 4 de lengua azul

La Agencia Europea de Medicamentos ha aprobado el uso de la vacuna syvazul BTV suspensión inyectable para ganado ovino y bovino (BTV-1-4) para hacer frente al virus de la lengua azul serotipos 1 y 4. En Castilla-La Mancha, esta vacuna no estaba incluida entre las financiables en la línea de apoyo a las Asociaciones de Defensa Sanitaria Ganadera, ya que las condiciones para estas ayudas se publicaron en la Orden de 29/2018, anterior a la decisión de la Agencia Europea.

Unión de Uniones informa que, teniendo en cuenta esto, el pasado 3 de junio se publicó la Resolución de 20/05/2019, de la Dirección General de Agricultura y Ganadería para incluir la nueva vacuna autorizada entre las ayudas a las ADSG, añadiéndose a las que ya había para otras vacunas, con unos importes por dosis vacunal de 1,6 € en el caso del bovino y de 0,80 € en el caso del ovino.

En definitiva, el cuadro de cuantías máximas unitarias de las ayudas para la ejecución de los programas nacionales de erradicación de enfermedades animales (PNEEA), queda como sigue:

Ayudas ADSG

Convocatoria 2019

En febrero del año pasado se aprobaron las bases reguladoras de estas ayudas, las que ahora se modifican, y la convocatoria para el presente año 2019, cuyo período de solicitud está abierto hasta el 15 de octubre, se reguló anticipadamente mediante la Resolución de 28/12/2018, de la Dirección General de Agricultura y Ganadería,  pudiéndose tramitarse a través de la plataforma electrónica habilitada a tal efecto en el portal de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.

Lengua azul: dos años más de vacunas para los serotipos 1 y 4 en las zonas restringidas

Unión de Uniones se hace eco de la reciente publicación de la Orden APA/385/2019, de 2 de abril que modifica determinadas normas de la lucha contra la lengua azul. Además de prorrogar por otros dos años la vacunación en zonas restringidas contra los serotipos 1 y 4, también se modifican estas zonas y se amplía la vacunación voluntaria preventiva en la zona limítrofe con Francia también contra el serotipo 4. Leer Más…

PAC 2018: la ayuda acoplada de ovino se fija en 11,8 €/animal; la de caprino en 7 € y la de derechos especiales para esta ganadería en 36,4 €/animal

Pagos asociados ovino caprino

Esto son los datos del FEGA que recoge hoy Unión de Uniones respecto de los importes definitivos de las ayudas asociadas a los sectores de ovino y caprino. Tras la determinación final por parte de las Comunidades Autómas de las cabezas que tienen derecho a estos pagos, el FEGA ha calculado su cuantía, que será algo menor de la que en principio se estimó en el primer avance que se realizó en septiembre del año pasado.

Pago asociado de ovino

Así, en la región peninsular, el pago acoplado que se cobrará en ovino será de 11,792726 €/animal, resultado de dividir el presupuesto de 124.4 millones de euros entre los 10.550.523 animales con derecho a pago.

En la región insular, con límite presupuestario asignado para la campaña 2018 de casi 3,4 millones de euros, a repartir entre 163.116 animales, da para un importe de 20,826332 €/animal.

Pago Asociado Ovino 2018

Pago asociado de caprino.

Por su parte, la ayuda acoplada al caprino en la región peninsular supone 7,020299 €/animal; ya que los cerca de 5,4 millones de euros tienen que distribuirse entre 766.095 animales con derecho a pago.

En zona insular y de montaña, la cuantía será algo mayor, concretamente de 8,830371 €/animal.

Pago Asociado Caprino 2018

Pago por derechos especiales en ovino y caprino.

Por otra parte, también se ha establecido ya el importe final de la ayuda que perciben los ganaderos de ovino y caprino que tenían derechos especiales en 2014 y que, en el cambio de la reforma pasada no disponían de superficies elegibles para transformar dichos derechos especiales a derechos de pago básico. Recordamos, no obstante, que Nno podrán optar a esta ayuda los titulares de derechos especiales, que en 2014 también fuesen titulares de derechos normales y que hubiesen declarado en dicha campaña una superficie igual o mayor a 0,2 hectáreas, excepto que el hecho de no disponer de hectáreas admisibles sobre las que activar derechos de pago básico se deba a la ausencia de hectáreas admisibles determinadas en la declaración de la solicitud de ayudas del año 2013.

Para la presente campaña 2018, este pago dispone de un límite presupuestario asignado de 30,15 millones de euros €, que se repartirá entre 827.451 animales con derecho a pago, según los datos comunicados por las comunidades autónomas, estableciéndose por ello un importe unitario de 36,443245 €/animal.

Pago derechos especiales Ovino Caprino 2018

Las Consejerías ya pueden liquidar.

Con el cálculo de estos importes definitivos, las Comunidades Autónomas que ya hayan terminado sus controles, pueden realizar el pago del 100 % de estas ayudas, o bien liquidar la parte que falte, en el caso de que hicieran algún pago anterior basándose en la primera estimación que el FEGA hizo en septiembre de 2018.

El Ministerio plantea dos años más de vacunaciones obligatorias contra los serotipos 1 y 4 de lengua azul en zonas restringidas

Vacunación lengua azul
  • Se modificarían también las zonas restringidas para los serotipos 1 y 4 y se ampliaría la vacunación voluntaria preventiva en la zona limítrofe con Francia también contra el serotipo cuatro

El Ministerio de Agricultura tiene en cartera un borrador de orden para adaptar las medidas de protección específicas contra la lengua azul a la nueva situación epidemiológica.

Una de las primeras modificaciones que plantea es ampliar por dos años más la vacunación obligatoria para los serotipos 1 y 4 en las zonas restringidas. Hasta ahora esta medida se limitaba a los años 2015 a 2018 y ahora se pondría en marcha también para las campañas 2019 y 2020. Leer Más…

Actualización de los planes veterinarios en Castilla-La Mancha para 2019

Unión de Uniones recoge en su web que la Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha ha establecido las normas regionales para la aplicación de los programas nacionales de control, vigilancia y erradicación de enfermedades animales para el año 2019, según la Resolución de 9 de enero de 2019, publicada este lunes martes 22 de enero.

Pese a que los programas se deciden a nivel estatal, corresponde a las Comunidades Autónomas su gestión y su aplicación concreta en función de la situación epidemiológica en cada una de ellas. Las diversas decisiones europeas adoptadas mantienen la situación sanitaria en la región, quedando toda Castilla-La Mancha declarada como oficialmente indemne frente a brucelosis bovina y las provincias de Albacete, Cuenca y Guadalajara como indemnes frente a brucelosis ovina-caprina. En todo caso, la región tiene la obligación de adaptar anualmente la aplicación de determinados aspectos de los programas de control, vigilancia y erradicación de las enfermedades sometidas a los mismos. Leer Más…

El precio en origen de ovino-caprino ha caído más de un 9% en el último año

  • Unión de Uniones pide transparencia y la creación de un Observatorio de Ovino y Caprino.
  • Es necesario hacer cumplir la normativa comunitaria de trazabilidad que permita poner en valor la carne de cordero y cabrito.
  • La organización pide que se revisen los requisitos de las ayudas asociadas a los sectores en riesgo de extinción y abandono

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, quien ya mostrara su preocupación por la situación del sector en los últimos meses, alerta de la caída del 9% en los precios en origen de ovino y caprino en el último año.

Unión de Uniones insiste en la situación de crisis prolongada desde hace cinco años que atraviesa el sector y agravada los tres últimos años. A este hecho, además, se añade la tendencia al alza del coste de las materias primeras para alimentación para el ganado, lo que hace que muchas explotaciones no puedan subsistir.

La organización, de acuerdo con la Lonja del Ebro, ha detectado que el precio ha disminuido el 9% entre octubre de 2017 y octubre de 2018, pasando de 5,69 euros por kg vivo a 5,19 euros por kg vivo en animales de 11 kg, mientras que el precio medio del cordero de 25 kg ha pasado de 3,47 euros por quilo vivo a 3,15 euros por kg vivo.

Unión de Uniones insta a la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia a que investigue si se están produciendo prácticas anticompetitivas en este sector, sobre todo con la proximidad de la época navideña. En este sentido, si bien en estas fechas en las que, junto a Semana Santa, la demanda y el precio aumentaba tradicionalmente, se constata que en los últimos años no ha sido así y el sector ganadero no ha percibido mejores precios por sus productos. “Hay que analizar si los bajos precios pagados al productor, y más en estas fechas, responden a razones de mercado, a pesar de la baja oferta en el campo y los altos precios con que el producto llega al consumidor”, señalan desde la organización que demanda transparencia y la creación de un Observatorio de Ovino y Caprino para que estas situaciones no se den posible.

Con respecto al etiquetado, la organización considera que es necesario hacer cumplir la normativa que establezca la trazabilidad del producto y contribuya a poner en valor la carne de cordero y cabrito, ya que la producción del país, reconocida como de calidad superior a la de otros países, se encuentra en inferioridad de condiciones si no se puede diferenciar del resto. Unión de Uniones pide las autoridades competentes que hagan cumplir la obligación de etiquetar esta carne y evitar así el fraude ante el consumidor. Unión de Uniones pide bajar los requisitos para las ayudas a los sectores en riesgo de abandono.

Por otro lado, Unión de Uniones señala que la situación en el sector es tal que no consigue poder cumplir con los requisitos, ligados a la producción, que se encuentran adscritos a las ayudas europeas asociadas a los sectores en riesgo de extinción y abandono. La organización pide que el requisito mínimo de 0,6 corderos por madre reproductora vuelva a ser del 0,4, y que se incluya la reposición, ya que la mayoría de los rebaños en extensivo no pueden cumplir esta exigencia. Igualmente, reclama que en la exigencia de producción de leche se vuelva a los 60 litros de leche de oveja que se requerían antes– en lugar de los 80 litros actuales – y a los 100 litros en las cabras en lugar de 200.

La ayuda asociada al ovino de la PAC 2018 se fija provisionalmente en 11,8 €/animal y la de caprino en casi 7 €/animal y la de derechos especiales para estos sectores en 36,6 €/animal.

Ayudas asociadas ovino caprino 2018
  • Las CCAA que quieran pueden pagar el anticipo del 50 % de esa cantidad, del 16 de octubre en adelante.
  • Son ligeramente más bajas que las cuantías definitivas del 2017, establecidas respectivamente en 12,1 €/animal para ovino y casi 7,4 €/animal para caprino.
  • La ayuda por derechos especiales de ovino y caprino, sin embargo ha subido, ya que en 2017 se han cobrado 34,95 €/animal.

Ante la proximidad del 15 de octubre, fecha a partir de la cual las Comunidades Autónomas pueden empezar a pagar un anticipo del 50 % de las ayudas asociadas de la PAC de esta campaña, Unión de Uniones informa que el FEGA está publicando los importes provisionales sobre los que se calculará la cuantía de los anticipos.

Asociada al ovino.

Así, para la ayuda asociada a las explotaciones de ovino de la PAC 2018, se ha determinado en 11,845802 €/animal para la región España Peninsular, resultado de repartir los 124,475 millones de euros de presupuesto entre los 10,5 millones de ovejas que, en principio, tendrían derecho a esta ayuda. La ayuda del 2017 ascendió a 12,108269 €/cabeza.

La cuantía de ovino 2018 en la región insular resulta mayor, de 19,533755 €/animal.

ovino

 Asociada al caprino.

Por su parte, para las explotaciones de caprino, la ayuda se ha estimado de momento en 6,976487 €/animal para la región España Peninsular, al distribuir los 5,386 millones de euros con que está dotada esta región entre los 770.368 animales que por ahora tendrían derecho a cobrarla.

La prima asociada al caprino en las regiones de montaña e insulares es más alta, de 8,592340 €/animal, debido a que el presupuesto de 5.093 millones de euros se ha tenido que dividir entre los 591.475 animales subvencionables con los primeros datos aportados por las CCAA.

Para el año 2017, estas ayudas al caprino han sido un poco más altas, de 7,362378 €/animal en la región Peninsular y de 9,314501 €/animal en las áreas de montañas e insulares.

caprino

Derechos especiales de ovino y caprino.

Por otra parte, también se ha determinado una primera aproximación para las ayudas a los ganaderos de ovino y caprino que en 2014 tenían derechos especiales y que con la Reforma de la PAC les desaparecieron porque no tenían hectáreas para transformarlos a derechos de pago básico.

Para esta línea se cuenta en 2018 con un presupuesto de 30,155 millones de euros, que al repartirlos entre los 823.286 animales que se ha contabilizado de momento para la ayuda arroja un importe de 36,627611 €/animal.

En este caso se ha mejorado sobre el 2017, ya que en la PAC del pasado año se estableció definitivamente esta ayuda en 34,95 €/cabeza.

especiales

Las regiones que quieran pueden pagar el anticipo.

De todas formas, hay que tener en cuenta que las cuantías para 2018 de momento son provisionales, ya que las CCAA deberán comunicar al FEGA antes del 15 de marzo el número total de animales determinados para el pago de la ayuda, con objeto de poder calcular el importe unitario definitivo a aplicar, tanto a los pagos pendientes como a los pagos complementarios a los ya realizados con este importe unitario provisional.

Estos cálculos se realizan con el fin de que aquellas CCAA que tengan acabados sus controles puedan ir adelantando el pago del 50 % de estas ayudas ya desde el 16 de octubre.

El Ministerio revisa al alza las ayudas PAC asociadas al ovino 2017

Ayudas PAC ovino

La demasía la tendrán que cobrar los ganaderos antes del 15 de octubre

Unión de Uniones informa que el Ministerio de Agricultura, a través del FEGA, ha revisado ligeramente al alza los pagos directos de la PAC del 2017 acoplados a los sectores de ovino, debido a que finalmente el conteo de animales a los que se han pagado estas ayudas ha sido algo menor del calculado anteriormente. Por estsa circunstancias, la ayuda asociada al ovino en la España Peninsular sube a los 12,1 €/cabeza y la de derechos especiales a 37,39 €/cabeza. Las Comunidades Autónomas que ya han realizado los pagos, tendrán que abonar ahora el montante resultante de este aumento. Leer Más…

Unión de Uniones rechaza que los ganaderos de leche paguen a una interprofesional que sólo beneficia a la industria

Interprofesional Láctea

La organización considera que INLAC no tiene acreditada la representatividad necesaria para imponer al sector la extensión de norma que pretende duplicar el dinero recaudado al sector

En Castilla-La Mancha la medida afectaría a los 2.000 ganaderos de los sectores lecheros de vacuno, ovino y caprino.

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras la petición de la Interprofesional Láctea (INLAC) al Ministerio de Agricultura para la aprobación de una extensión de norma para el nuevo período de 2019 a 2022, ha presentado alegaciones para evitar que se autorice la misma, dado que entiende que la Interprofesional no ha acreditado las condiciones de representatividad requeridas. La organización rechaza, en cualquier caso, que se pretenda cobrar esta cuota al ganadero, que sería el doble que la actual.

Las organizaciones que componen la Interprofesional Láctea INLAC (ASAJA, UPA, COAG, Cooperativas y Federación de Industrias Lácteas) se han puesto de acuerdo, y han solicitado autorización al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, para recaudar del sector la cantidad de 11,7 millones de euros entre los años 2019 y 2022, de los cuales la mitad se detraen del precio de la leche pagado a los ganaderos.

La medida, que afectaría a 14.000 ganaderos de vacuno de leche, 4.000 ganaderos de ovino y otros 5.500 ganaderos de caprino, supone más que duplicar el dinero que hasta ahora se venía aportando. En Castilla-La Mancha hay 185 ganaderos de vacuno de leche, que junto con los 1.025 ganaderos de ovino y los 760 de caprino, quedarían obligados a pagar la cuota interprofesional.

Unión de Uniones se ha dirigido al Ministerio para alegar, en primer lugar, que, en su opinión, INLAC no ha acreditado contar con la representatividad del sector que la normativa vigente exige para alcanzar este tipo de acuerdos.

“Los ganaderos no hemos firmado a las organizaciones agrarias que están en la interprofesional la cesión de la representación de nuestra producción para que puedan tomar estas decisiones en nuestro nombre”, afirman desde Unión de Uniones, subrayando que “la representatividad que se subrogan simplemente se la reconocen unos a otros. Es otro vicio al que nos lleva la falta de democracia y de elecciones en el campo”.

En todo caso, Unión de Uniones, rechaza cualquier incremento de las aportaciones de ganaderos e insiste en que la actividad de la INLAC no ha tenido ningún efecto apreciable en todos estos años desde su creación para equilibrar el mercado, para resolver las crisis o para que evitar precios al ganadero por debajo de los costes de producción.

““Desde el 2002 hasta ahora el Índice de Precios al Consumidor de la leche ha aumentado un 24,2% y el de los productos lácteos el 26,7 %. Mientras que todos los ganaderos saben las importantes bajadas de precio a los productores que se han producido en los últimos años. A modo de ejemplo, el precio de la leche de ovino ha bajado un 17,9 % desde mayo 2015 a mayo 2018, mientras que el de vacuno de leche lo ha hecho en un 13,4 %. Entonces ¿para quién está trabajando la Interprofesional y los que allí se sientan?” – insisten.

Por esta razón, Unión de Uniones ha reclamado también al Ministerio que los ganaderos queden libres de cualquier cuota interprofesional que pretenda cobrar la INLAC del sector para unas actividades que solo están beneficiando a la industria; una industria que, además, tensiona permanentemente a la baja los precios, y que con indignante frecuencia acude a la amenaza de la no recogida de la leche, ante la pasividad de la Administración y de la propia Interprofesional.