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Unión de Uniones valora la apuesta del Gobierno por el etiquetado de origen lácteo

Etiquetado de la leche
  • Esta postura responde a una de las reivindicaciones de la organización, aunque se deben aunar esfuerzos en lograr un precio digno para los ganaderos
  • El RD debe ponerse en marcha lo antes posible

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos se muestra satisfecha por la apuesta que el Ministerio hará a favor del etiquetado de origen de la leche y que responde a una reivindicación continuada de la organización.

 Unión de Uniones, quien ya expresara hace unas semanas su desconcierto ante el informe de la CNMC que desaconsejaba incluir el etiquetado de origen lácteo al considerarlo que pudiera constituir una restricción a la libre circulación de mercancías, aplaude que Planas considere “honesto y trasparente” el Real Decreto  y que tenga previsto ponerlo en marcha. Leer Más…

Vuelve a caer el precio de la leche de ovino, que se situó en abril un 17,3 % por debajo del pagado en 2015

La de caprino pese a que ha moderado su tendencia a la baja, cotiza un 4,3 % menos que hace tres años.

Los datos del FEGA que analiza la Unión de Uniones sobre las entregas de leche de ovino y caprino correspondientes al mes de abril pasado apunta un mal mes para ambos subsectores, con reducciones importantes de precio, pese a que se produjo una reducción de las producciones mensuales.

En el caso del ovino, la producción en el primer cuatrimestre del año ha ascendido a 180,6 millones de litros, con un volumen en abril de 57,4 millones, que es un millón de litros menos que en abril de 2017. Pese al recorte de la producción mensual el precio medio en España volvió a bajar, colocándose en 0,764 €/litro, en una espiral a la baja que empezó en 2015. El precio medio en abril pasado era un 17,3 % inferior al de abril de 2015. No es de extrañar que haya también 327 ganaderos menos. En abril sólo entregaron leche 4.053 ganaderos.

La situación del ovino en Castilla-La Mancha es algo mejor en cuanto al nivel del precio, porque se alinea por encima de la media nacional, concretamente a 0,854 €/litro; sin embargo, su evolución en los últimos años ha sido peor incluso que a nivel del estado, acumulando una caída del 20,9 % desde abril de 2015.

Caprino.

En lo que respecta al ovino, la situación es igualmente negativo, aunque en los dos últimos meses el descenso de precios se acusa menos respecto de lo que sucedía en 2015. La producción de leche de caprino suma, hasta abril y desde primero de año, los casi 171 millones de litros, que han estado a un precio medio de 0,560 €/litro, en un margen de un 4,3 % menos que en abril de 2015 y con una acusada reducción también del número de ganaderos con entregas, que eran 5.590, o sea 379 menos que hace un año.

En Castilla-La Mancha la leche de caprino se comportan de manera distinta, ya que el precio en la región se mantiene por debajo de la media nacional. Este mes de abril estuvo a 0,552 €/litro, quebrando la tendencia que llevaba en el presente año a mantener por encima del precio de 2017. En abril, se quedó a un 1,43 % por debajo del pagado en abril de 2015.

Soluciones.

Como venía a decir nuestro Coordinador Estatal, José Manuel de las Heras, en su tribuna reciente recogida en nuestra páginas, hay algo que funciona mal en la cadena alimentaria, porque el valor añadido de la cadena se queda en manos de la industria y la distribución y no le llega al ganadero. Desde la Unión de Uniones de Castilla-La Mancha no entendemos como el Comisario Hogan puede decir que la Ley española es un ejemplo para Europa de lo que hay que hacer, cuando los ganaderos estamos cobrando menos de lo que nos cuesta producir la leche, y la ley no sirve para evitar que las grandes empresas que monopolizan el mercado sigan arruinándonos.

Nos entretienen con las ayudas de la PAC, pero se deja el mercado, que es de donde tendrían que venirnos de verdad los ingresos a los ganaderos, a merced de quien tiene una posición de dominio en la cadena alimentaria que le permite imponer sus precios. Eso es el libre mercado, nos dicen… pero no lo es si se permiten las concentraciones de industrias y de distribución que hace que en amplias áreas solo se le pueda entregar la leche a uno o dos grandes, a esos mismos a los que no se les imponen barreras para seguir engullendo a otras pequeñas empresas eliminando la competencia y a los que las administraciones públicas les dan jugosísimas ayudas para realizar sus inversiones y promociones sin pedirles a cambio una cierta corresponsabilidad con el mantenimiento productivo del sector primario.

Unión de Uniones considera que hay que reformar la Ley de Mejora de la Cadena Alimentaria y las normas de competencia a nivel estatal y comunitario, para que, de verdad, y no de boquilla, se refuerce la posición del eslabón más débil de esa cadena, que somos los agricultores y ganaderos en un extremo, y los consumidores en el otro.

A partir de hoy, 1 de junio, se puede contratar el seguro de explotación de ovino y caprino

Unión de Uniones informa que a partir del 1 de junio del 2018 ya se puede contratar en el 39º Plan el seguro de explotación de ganado ovino y caprino, que contiene algunas modificaciones respecto al anterior plan (38º) que conviene conocer y que, además, cuenta con una subvención de ENESA que puede llegar hasta el 45 % del coste, a la que se suma una subvención de la Comunidad Autónoma, en Castilla-La Mancha, del 37 % de la ayuda de ENESA. También se contemplan ayudas para la cobertura de retirada y destrucción de animales muertos. Leer Más…

Unión de Uniones aboga por el etiquetado de origen de la leche como una herramienta absolutamente legal y necesaria


“Los consumidores tienen derecho a decidir qué quieren comprar y si quieren apostar por la calidad y generación de empleo y desarrollo rural”

Ante la publicación del informe elaborado por La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) sobre el RD de etiquetado para el sector lácteo, tanto para vacuno como para ovino y caprino, en el que desaconseja indicar el país de origen, la Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos se muestra sorprendida y no comprende esta decisión.

Unión de Uniones, quien lleva tiempo apostando por la importancia de ofrecer información completa al consumidor y poner en valor también al productor, considera que indicar el origen geográfico de la leche y sus derivados no se puede considerar como una medida que ponga en riesgo el libre mercado.

La organización recuerda que España es un país deficitario, donde se produce menos leche de la que se necesita, importándose en gran cantidad,  – sobre todo en derivados -, por lo que no tendría ningún sentido la explicación de Competencia.

“No entendemos por qué en algunos productos sí se puede poner y en otros no” – afirman desde la organización. “Es una herramienta completamente legal y los consumidores tienen derecho a decidir qué quieren comprar y si quieren apostar por la calidad y generación de empleo y desarrollo rural” – agregan.

Asimismo, Unión de Uniones pone a Francia de ejemplo en este sentido, donde se ha puesto en marcha el etiquetado de origen lácteo y está funcionando sin ningún tipo de problema, poniendo en valor también al ganadero.

En este sentido, la organización considera que hay que aprender mucho del país vecino, donde también se están poniendo en marcha mecanismos que evitan que los ganaderos vendan su leche por debajo de costes de producción, una experiencia que debería servir al Ministerio y aplicarla, ya que a nivel de Estado la mayor parte de los ganaderos siguen vendiendo la leche sin conseguir cubrir costes.

Unión de Uniones insiste en que no se pueden poner palos en las ruedas y demanda agilidad al Ministerio que lleva más de un año estudiando el RD, mientras ya está en marcha en los países de alrededor, no sólo en Francia, sino también en Italia y Portugal.

Foto: Ordeño flickr photo by nerea_in shared under a Creative Commons (BY-NC) license

La ayuda al ovino se fija en 11,5 €/animal y la del caprino en 6,5 €/animal, en la región peninsular

Ayuda asociada ovino caprino
Las CCAA tienen ya los datos para pagar el 100 % de la ayuda

Recogemos desde Unión de Uniones la información difundida por el FEGA acerca de la fijación definitiva de los importes de la ayuda asociada para los sectores de ovino y caprino para la campaña 2017, que se desvían apenas unos céntimos de la estimación que se hizo en marzo.

Ayuda asociada al ovino

El importe de esta ayuda es distinto según se trate de una explotación que se encuentre en la región Peninsular o bien en la España Insular.

Para esta subvención, en la región Peninsular hay un límite presupuestario asignado para la campaña 2017 de 124.404.523,93 €, a repartir entre 10.802.726 animales con derecho a pago, según los datos comunicados por las comunidades autónomas, estableciéndose por ello un importe unitario definitivo de 11,516030 €/animal.

Para las explotaciones de ovino en región España Insular el montante fijado para la campaña 2017 de 3.392.700,82 €, a repartir entre 159.871 animales con derecho a pago, según las informaciones suministradas por la Comunidad Autónoma de Islas Baleares, estableciéndose por ello un importe unitario definitivo de 21,221489 €/animal.

Ayuda asociada ovino caprino

Ayuda asociada al caprino

En cuanto al sector de caprino, las dos regiones diferenciadas son la Peninsular por un lado y las Zonas de Montaña e Insular por otro.

Para la primera de ellas, la Peninsular, el límite presupuestario asignado para la campaña 2017 es de 5.374.463 €, a repartir entre 832.668 animales con derecho a pago, con la información suministrada por las comunidades autónomas, estableciéndose por ello un importe unitario definitivo de 6,454508 €/animal.

Por su parte las explotaciones de caprino en la región España Insular y Zonas de Montaña, cuenta para 217 con un límite presupuestario de 5.082.318 €, a distribuir entre 619.310 animales con derecho a pago, según los datos comunicados por las comunidades autónomas, estableciéndose por ello un importe unitario definitivo de 8,206420 €/animal.

Ayuda asociada ovino caprino

Ya se puede pagar el 100 %

Estos importes unitarios definitivos para cada sub-régimen, se deben aplicar tanto a los pagos pendientes como a los pagos complementarios a los ya realizados con los importes unitarios provisionales. Por lo tanto, con este importe unitario definitivo, se comunica que ya es posible proceder al pago del 100% del importe total a abonar por el citado régimen de ayuda.

La ayuda asociada 2017 al ovino es de 11,5 €/animal y la de caprino de 6,7 €/animal.

En zona de montaña la ayuda a la cabra sube a 8,4 €/animal.

El FEGA ha calculado ya los importes provisionales de las ayudas asociadas al ganado ovino y caprino correspondientes a las solicitudes de la PAC de 2017.

Estas ayudas son distintas según se trate de ovino y caprino y también según la explotación esté en la España Peninsular o la Insular y/o zonas de montaña.

En el caso del ganado ovino y para la región peninsular, se han presentado 27.163 solicitudes, por un total de 10,8 millones de animales elegibles. Teniendo en cuenta que el presupuesto para esta medida asciende a 124,4 millones de euros, la cuantía de la ayuda por cabeza es de 11,52 euros.

En Castilla-La Mancha el número de ganaderos solicitantes es de 3.254 ganaderos con un total de 1,9 millones de ovejas subvencionables.

Para la región insular el importe de ovino sube hasta los 20,02 euros por animal.

Ayuda acoplada ovino 2017

Caprino

En cuanto al caprino, hay 4.478 explotaciones de caprino en la región peninsular que recibirán la ayuda asociada a razón de 6,72 €/cabeza, hasta repartirse el montante de casi 5,4 millones de euros previstos para esta medida, entre los 799.925 animales que de momento se consideran primables.

En Castilla-La Mancha, las explotaciones de caprino (fuera de zonas de montaña) que han pedido la ayuda son 788, con 227.148 cabras en principio subvencionables.

En aquellas zonas insulares o de montaña, las peticiones en España han ascendido a 4.796, para 603.188 cabezas de caprino, lo que arroja un importe individual de 8,43 euros por animal al distribuir los cerca de 5,1 millones de euros con los que está dotada esta línea.

En Castilla-La Mancha, los ganaderos solicitantes en zonas de montaña han sido 478, con 112.930 cabras.

Ayuda acoplada caprino 2017

No son cuantías definitivas

Estos importes de momento son provisionales. Antes del 30 de abril de 2017, las comunidades autónomas realizarán un segundo envío al FEGA de las solicitudes aceptadas para el pago y el número de animales con derecho al pago de la ayuda, a efectos de poder calcular los importes unitarios definitivos a aplicar tanto a los pagos pendientes, como a los pagos complementarios a los ya realizados con el importe provisional. Dichos importes definitivos se conocerán en mayo.

No obstante, esta primera estimación si que sirve para que las Comunidades Autónomas pueden empezar a pagar esta ayuda, si es que tienen finalizados los controles necesarios para ello, hasta un 90 % del importe.

Recordamos que el sector de ovino y caprino se beneficia de otra ayuda asociada, que no hay que confundir con esta, y que está reservada para aquellos ganaderos que tuvieran derechos especiales en 2014, pero no hectáreas admisibles en 2015, y que se estableció para que no perdieran sus derechos de pago en el cambio de normas PAC en la pasada Reforma.

 

Unión de Uniones denuncia la pérdida de otros 356 ganaderos más de ovino de leche durante 2017

leche ovino crisis

Castilla y León ha visto cómo se reducen sus explotaciones de ovino de leche en un 8,38% y tras ella, Castilla La Mancha, con una reducción del 8,12%

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras analizar el último informe del Fega sobre las declaraciones de leche de ovino y caprino, quiere poner el acento en la tendencia negativa que está llevando en los últimos año el ovino de leche.

Según este informe, durante el último año, los ganaderos de ovino de leche habrían descendido en un 9%, habiendo pasado de 3.919 a 3.563, lo que supone casi el cierre de una explotación al día.

Castilla y León, que concentra prácticamente el 60% de la producción de ovino de leche de España, habría presentado una reducción del 8,38%, seguida por Castilla La Mancha, la segunda en producción, con un 9,1% menos.

“Nos preocupa la situación porque no es sólo la leche de oveja la que está en juego” – afirma José Manuel de las Heras, coordinador estatal de Unión de Uniones – “Es la economía de muchas familias que dependen también indirectamente de esta actividad” – ha añadido.

Unión de Uniones quiere destacar la importancia de la actividad productiva para mantener vivo el medio rural, el 80% del territorio de España, y la necesidad urgente de que la Administración ponga en marcha sus competencias para regular las prácticas de posición de dominio que se están dando en la cadena alimentaria y que ponen en riesgo miles de explotaciones como es el caso del ovino de leche.

En este sentido, la organización recuerda que muchas explotaciones sólo tienen una industria, a lo sumo dos, que les compre la leche, por lo que se encuentran obligadas, de alguna manera, a cumplir las condiciones que les impongan en sus precio, por lo que muchas acaban cerrando por la pérdida de rentabilidad al no cubrir los costes de producción.

Los ganaderos de ovino y caprino extensivo cuentan con una nueva ayuda para el bienestar animal en Castilla-La Mancha

Unión de Uniones informa que Castilla-La Mancha ha incorporado a su Programa de Desarrollo Rural (PDR) 2014-2020 una línea de subvenciones para mejorar las condiciones de bienestar animal en las explotaciones de ovino y caprino extensivas o semi-extensivas. Las bases reguladoras se publicaron el pasado 31 de enero en el Diario Oficial de la Junta de Comunidades e implica asumir ciertos compromisos durante tres años a cambio de una ayuda que, como máximo, podría alcanzar los 3.000 euros por explotación y año. La orden de convocatoria aparece hoy también en el Diario Oficial.

El presupuesto con el que cuenta esta medida en el PDR el de 8,5 millones de euros, de los cuales la parte más importante, el 75 % que suponen 6,375 millones de euros, la financiaría la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Rural (FEADER) y Castilla-La Mancha un poco menos de 1,5 millones de euros y el resto el Ministerio de Agricultura. El objetivo de la línea es que se puedan beneficiar de ella unos 1.000 ganaderos. Leer Más…

Novedades en los planes de erradicación de enfermedades animales en Castilla-La Mancha

Plan Erradicación Enfermedades Animales Castilla-La Mancha

Unión de Uniones recoge en su web que la Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha ha establecido las normas regionales para la aplicación de los programas nacionales de control, vigilancia y erradicación de enfermedades animales para el año 2018, según la Resolución de 19 de diciembre, publicada este lunes 8 de enero.

Pese a que los programas se deciden a nivel estatal, corresponde a las Comunidades Autónomas su gestión y su aplicación concreta en función de la situación epidemiológica en cada una de ellas. Recientemente se han adoptado decisiones en Bruselas que implican que toda Castilla-La Mancha ha sido declarada oficialmente indemne frente a brucelosis bovina y que las provincias de Albacete, Cuenca y Guadalajara lo son también frente a brucelosis ovina-caprina. Esto conlleva una adaptación de los planes de erradicación para 2018. Leer Más…

En enero se piden las ayudas al control lechero y razas autóctonas en Castilla-La Mancha

Ayudas control lechero razas autóctonas

Así lo dispone la Orden 215/2017, de 29 de diciembre, de la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, por la que se realiza la convocatoria para 2018 tanto de la ayuda para el control de rendimiento de las hembras lecheras.; como de la subvención destinada al fomento de las razas autóctonas españolas. Otra cosa es cuando se vayan a cobrar a la vista de la disposición de las anualidades previstas por la Consejería de Agricultura; ya que se trata de una convocatoria “anticipada”. Para la medida de control lechero la convocatoria 2018 ahora publicada prevé 155.5000 euros, pero para el 2019; mientras que la línea de razas autóctonas se dota con 33.000 euros para 2018 y, para el 2019 se unifica la partida presupuestaria con la de control lechero. En la orden de convocatoria para 2017, publicada en enero del pasado año, las dotaciones fueron de 40.000 euros a razas autóctonas y 150.000 euros para control del rendimiento lechero y, en ambos casos, para la anualidad 2017, no produciéndose ese salto de ejercicio que aparece en la convocatoria 2018.

En las últimas campañas, concretamente desde 2015 las subvenciones para el control del rendimiento lechero y las de Fomento de Razas Autóctonas, se convocan conjuntamente en Castilla-La Mancha y se solicitan en un mismo modelo de solicitud; aunque cada una de ellas tiene su propia orden de bases reguladoras numeradas como [2012/5804] y [2012/5806] respectivamente.

En ninguno de los dos casos se trata de ayudas que directamente se paguen al ganadero, sino a las asociaciones a las que pertenezcan, aunque de una u otra manera acaben repercutiéndole.

Rendimiento lácteo.

En el caso del control del rendimiento de la producción de leche son subvenciones que van a las asociaciones formadas por ganaderos que están en el Control Lechero Oficial de Castilla-La Mancha y que al margen de otras condiciones estén también registrados en la Unidad Ganadera Virtual de la Consejería. Igualmente deben cumplir otras condiciones que, en todo caso son obligatorias, como participar en los programas de saneamiento y erradicación oficiales o tener a los animales correctamente identificados y, en su caso, inscritos en el libro genealógico de la raza que corresponda.

Además, los titulares colaborarán con los programas de valoración genética de reproductores de las organizaciones de criadores, realizarán el control sobre todas las reproductoras de su explotación en producción inscritas en el libro genealógico; permitirán el acceso a su explotación a los servicios oficiales de la administración autonómica; comunicarán al controlador autorizado todas las incidencias que afecten a los rendimientos e inseminarán sus reproductoras con sementales jóvenes en prueba en el porcentaje mínimo que se establezca en el esquema de selección de la raza. a.

Lo que las asociaciones pueden financiar con estas ayudas son: sus bases de datos, la elaboración de instrucciones para realizar los controles, la formación de técnicos, las publicaciones y registros, la valoración genética y el asesoramiento.

El importe es de 10 euros por cada lactación válida y finalizada en el caso del vacuno, y de 5 euros si se trata de ovino y caprino. Como se ha dicho, la dotación de la medida es de 155.000 euros, pero en la anualidad de 2019.

Razas autóctonas.

A la ayuda al fomento de razas autóctonas pueden optar las asociaciones que estén reconocidas para la gestión del Libro Genealógico de cada raza en Castilla-La Mancha y pueden dedicarlas a la creación y mantenimiento de dichos libros y a las actividades derivadas del plan de mejora de la raza en cuestión oficialmente reconocido.

Los libros genealógicos se podrán sufragar hasta el 100 % y el resto de actividades al 70 % como tope, con un máximo de hasta 60.000 euros por raza y anualidad… a lo que no se llegará nunca en ningún caso, porque, como ya se mencionó al principio, el presupuesto máximo para 2018 es de 33.000 euros para 2018.

Solicitudes.

Las solicitudes podrán presentarse a partir de mañana día 5 y hasta el próximo 31 de enero y, al tratarse de beneficiarios que son personas jurídicas, es obligatorio que se presenten a través de vía telemática mediante la plataforma habilitada en la página web de la Consejería de Agricultura.