Por José Manuel de las Heras, Coordinador Estatal de la Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos.

Me veo en la necesidad de retomar este tema, del que ya he hablado en varias ocasiones, porque problema que no se arregla se acaba enquistando y perjudicando a todos a los que concierne. Antes que nada y creo que en el titular lo dejamos claro, decir que la Unión de Uniones sí cree en el principio de colaboración interprofesional, que de hecho, vemos tiene muy buenos resultados en países como Francia, en donde el modelo se ha aplicado correctamente y funciona. Es decir, las  Interprofesionales pueden ser beneficiosas, si se hacen bien, lo que desgraciadamente no ha ocurrido en España, ya que han acabado convirtiéndose, salvo pocas excepciones, en meros recaudadores de dinero a los productores, a través de las Extensiones de Norma (mecanismo por el cual, acuerdos de la Organización Interprofesional pueden hacerse obligatorios a todos los productores y operadores del sector o producto en cuestión, mediante orden del Ministerio de Agricultura), sin que agricultores y ganaderos perciban a cambio beneficios reseñables. Leer Más…