La Leche de vaca en julio bajó un 0,3 %, mientras subió un 1,7 % de media en la UE y un 3,9 % en Francia
El FEGA ha publicado su boletín de seguimiento de las declaraciones de vacuno de leche correspondiente al mes de julio. De los datos analizados por Unión de Uniones, se deduce que en dicho mes, la cotización media en España, situada en 0,312 €/litro, bajó un 0,32 % respecto a la del mes de junio.
La información de Milk Market Observatory de la Comisión Europea, ofrece como precio medio de la leche en España para ese mismo mes 30,39 €/100 kg., igual que en junio. Según este organismo, España mantiene un precio por debajo del medio en la Unión Europea (32,92 €/100 kg.), en donde, además, ha aumentado un 1,7 %; y todavía más bajo respecto de el de nuestro país vecino, Francia (34,87 €/100 kg.) con una subida para la leche gala del 3,9 % en relación a junio. Se sigue manteniendo la paradoja de que, en Francia, país excedentario de leche, el precio al ganadero aumenta y es bastante superior al de España, país deficitario; teniendo en cuenta, además que las entregas se han incrementado también, tanto en el conjunto de la UE (un 1,8 % en el primer semestre), como en Francia (un 1,5 % entre enero y junio). ¿Por qué se da esta paradoja?… algunas claves las daba nuestro amigo Alvaro Tapias en su último artículo.
En los primeros 7 meses del año 2018, el volumen de leche entregada declarado por las industrias alcanza los 4,263 millones de toneladas, lo que representa un 2,66 % más que en igual período del año pasado.
Se mantiene, por otro lado, la pérdida de efectivos en el sector, que se acerca ya al umbral de los 14.000 (más de 17.000 ganaderos tenían entregas en enero de 2015).
Castilla-La Mancha.
En Castilla-La Mancha las entregas de 2018 al mes de julio sumaban 139.898,8 toneladas, un 5,46 % más que en los mismos meses de 2017; y el precio se situaba por encima del estatal, concretamente en 0,324 €/litro, el mismo que en el mes precedente.
En cuanto al número de ganaderos con entregas en la región, fue de 185, cuando en 2015 superaban los 220.
Madrid condenada a indemnizar por ataques de lobo por una cantidad 6 veces superior
Son dos ya las sentencias que acumula la Comunidad de Madrid en las que los Tribunales condenan a pagar a los ganaderos una indemnización por los ataques sufridos por lobos en cantidades muy superiores a los baremos que establece la orden autonómica. Unión de Uniones considera que sentencias como éstas, junto con otras, por ejemplo, que se han producido en relación a daños por conejo en Castilla-La Mancha deberían mover a las Administraciones tomar conciencia del problema que representa para la actividad agraria y ganadera el descontrolado crecimiento de las especies silvestres y empezar a adoptar soluciones reales. Leer Más…
La ayuda acoplada de ovino/caprino por derechos especiales fijada en 34,95 €/cabeza
Unión de Uniones informa que el FEGA ha terminado ya los cálculos para la fijación del importe definitivo para la campaña 2017 de la ayuda acoplada en los sectores de ovino y caprino que se destina a aquellos ganaderos que en la anterior PAC tenían derechos especiales y que con el cambio a la PAC vigente no disponían de hectáreas admisibles para justificarlos. Se trata de 2.144 explotaciones en toda España. Tras los ajustes de animales que cumplen todos los requisitos de estas ayudas, la cuantía definitiva será de 34,951174 €/animal; algo por debajo de los 36,875393 €/animal, que se estimó como importe provisional en octubre del pasado año y también más bajo que lo que se pagó en 2016, que fue 39,8 € por cabeza. Leer Más…
Las ganaderías de leche no levantan cabeza
Unión de Uniones considera que la situación es insostenible y urgen decisiones políticas por parte del Ministerio y las Comunidades Autónomas
Es la conclusión principal que saca Unión de Uniones de los dos últimos boletines informativos del Ministerio (publicados por el FEGA) correspondiente al mes de mayo pasado en el caso de ovino y caprino y al mes de junio para el vacuno.
Ovino y Caprino nacional
El mes de mayo no ha sido bueno en precio ni para el ovino, ni para el caprino de leche en el conjunto nacional. Pese a un mínimo aumento del precio medio en la leche de ovino (de apenas 0,2 céntimos de euro por litro) éste se sitúo en 0,766 €/litro, un 2,3 % menos que en mayo de 2017.
En cuanto a la leche de caprino, ni siquiera subió en mayo, sino que, al contrario, perdió 0,4 céntimos de euro por litro, quedándose en 0,544 €/litro, a un 2,86 % que en mayo del pasado año. Leer Más…
Nuevos regímenes y especies incluidas en el Seguro de Retirada y Destrucción de Animales
La Línea 415 del 39º Plan de Seguros Agrarios, corresponde a la cobertura de la retirada y destrucción de animales muertos en las explotaciones ganaderas. Unión de Uniones recuerda que es una cobertura que el ganadero tiene la posibilidad de elegir como una garantía adicional en los seguros de explotación, pero se puede optar igualmente por suscribir una póliza independiente en esta línea. Se trata de un seguro que se puede contratar durante todo el año, ya que el plazo de cada Plan se abre el 1 de junio y se cierra el 31 de mayo del año siguiente.
La 415 es una línea de seguro de servicios que compensa los gastos de los ganaderos derivados del cumplimiento de la normativa de retirada y destrucción de los animales que mueren en la explotación y sean considerados subproductos no destinados al consumo humano. También incluye el ganado que muere en trashumancia, durante el transporte al matadero u otros lugares de destino, durante la estancia en certámenes o mercados y también los sacrificios en la explotación decretados por la administración por motivos sanitarios.
De igual forma el seguro compensa contra factura el gasto de material fungible, maquinaria y mano de obra necesarios para el enterramiento “in situ” del animal si es autorizado por la autoridad competente por motivos zoosanitarios (hasta un límite de entre el 20 % del capital asegurado o 600 euros por enterramiento, la cantidad que sea mayor).
En el caso particular de las explotaciones de ovino y caprino que habitualmente gestionan sus cadáveres a través de la alimentación de especies necrófagas, se puede suscribir una garantía parcial para cubrir solo las muertes masivas a causa de sacrificios por actuaciones sanitarias decretadas por la administración. Leer Más…
El Ministerio plantea en un borrador de norma actuaciones sanitarias contra los reservorios de tuberculosis bovina en fauna silvestre
Entre las medidas contempladas, las explotaciones ganaderas tendrían que pasar una auditoría de bioseguridad
Según ha podido conocer Unión de Uniones, el Ministerio de Agricultura estaría trabajando en el borrador de una nueva norma básica para adoptar actuaciones sanitarias en especies cinegéticas y de fauna silvestre en relación con la tuberculosis bovina.
El Ministerio admitiría así, de alguna manera y como ha defendido nuestra organización durante estos años, que el papel de la fauna silvestre como fuente de contagio de la tuberculosis bovina a la ganadería merecía de la adopción de medidas específicas y urgentes, porque el aumento de la incidencia de la enfermedad está demostrando que lo hecho hasta ahora no era suficiente. Leer Más…
Un 6 % menos de ganaderos de vacuno de leche entregan casi un 3 % más de leche entre enero y mayo.
El precio medio en ese mes se situó en 0,316 €/litros, un 1,28 % por encima de mayo de 2017, pero todavía un 13,4 % por debajo del que se pagó en 2014.
El FEGA ha publicado su informe mensual de entregas de leche correspondiente al mes de mayo, según el cual el volumen de entregas en los cinco primeros meses del año ascendió a 3.055.752 toneladas, lo que supone un aumento del 2,74 % en relación a la cantidad entregada entre enero y mayo de 2017.
El precio se situó en los 0,316 €/litros, ligeramente por encima, un 1,28 % más, que en mayo de 2017, pero aún muy alejado (un 13,4 % menos) de la cotización de mayo de 2014. Por su parte, el Milk Market Observatory, traduce este precio español a los 30,87 €/100 kg., lo que es un 5,1 % por debajo del precio medio en la Unión Europea. Leer Más…
Unión de Uniones valora la apuesta del Gobierno por el etiquetado de origen lácteo
- Esta postura responde a una de las reivindicaciones de la organización, aunque se deben aunar esfuerzos en lograr un precio digno para los ganaderos
- El RD debe ponerse en marcha lo antes posible
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos se muestra satisfecha por la apuesta que el Ministerio hará a favor del etiquetado de origen de la leche y que responde a una reivindicación continuada de la organización.
Unión de Uniones, quien ya expresara hace unas semanas su desconcierto ante el informe de la CNMC que desaconsejaba incluir el etiquetado de origen lácteo al considerarlo que pudiera constituir una restricción a la libre circulación de mercancías, aplaude que Planas considere “honesto y trasparente” el Real Decreto y que tenga previsto ponerlo en marcha. Leer Más…
Vuelve a caer el precio de la leche de ovino, que se situó en abril un 17,3 % por debajo del pagado en 2015
La de caprino pese a que ha moderado su tendencia a la baja, cotiza un 4,3 % menos que hace tres años.
Los datos del FEGA que analiza la Unión de Uniones sobre las entregas de leche de ovino y caprino correspondientes al mes de abril pasado apunta un mal mes para ambos subsectores, con reducciones importantes de precio, pese a que se produjo una reducción de las producciones mensuales.
En el caso del ovino, la producción en el primer cuatrimestre del año ha ascendido a 180,6 millones de litros, con un volumen en abril de 57,4 millones, que es un millón de litros menos que en abril de 2017. Pese al recorte de la producción mensual el precio medio en España volvió a bajar, colocándose en 0,764 €/litro, en una espiral a la baja que empezó en 2015. El precio medio en abril pasado era un 17,3 % inferior al de abril de 2015. No es de extrañar que haya también 327 ganaderos menos. En abril sólo entregaron leche 4.053 ganaderos.
La situación del ovino en Castilla-La Mancha es algo mejor en cuanto al nivel del precio, porque se alinea por encima de la media nacional, concretamente a 0,854 €/litro; sin embargo, su evolución en los últimos años ha sido peor incluso que a nivel del estado, acumulando una caída del 20,9 % desde abril de 2015.
Caprino.
En lo que respecta al ovino, la situación es igualmente negativo, aunque en los dos últimos meses el descenso de precios se acusa menos respecto de lo que sucedía en 2015. La producción de leche de caprino suma, hasta abril y desde primero de año, los casi 171 millones de litros, que han estado a un precio medio de 0,560 €/litro, en un margen de un 4,3 % menos que en abril de 2015 y con una acusada reducción también del número de ganaderos con entregas, que eran 5.590, o sea 379 menos que hace un año.
En Castilla-La Mancha la leche de caprino se comportan de manera distinta, ya que el precio en la región se mantiene por debajo de la media nacional. Este mes de abril estuvo a 0,552 €/litro, quebrando la tendencia que llevaba en el presente año a mantener por encima del precio de 2017. En abril, se quedó a un 1,43 % por debajo del pagado en abril de 2015.
Soluciones.
Como venía a decir nuestro Coordinador Estatal, José Manuel de las Heras, en su tribuna reciente recogida en nuestra páginas, hay algo que funciona mal en la cadena alimentaria, porque el valor añadido de la cadena se queda en manos de la industria y la distribución y no le llega al ganadero. Desde la Unión de Uniones de Castilla-La Mancha no entendemos como el Comisario Hogan puede decir que la Ley española es un ejemplo para Europa de lo que hay que hacer, cuando los ganaderos estamos cobrando menos de lo que nos cuesta producir la leche, y la ley no sirve para evitar que las grandes empresas que monopolizan el mercado sigan arruinándonos.
Nos entretienen con las ayudas de la PAC, pero se deja el mercado, que es de donde tendrían que venirnos de verdad los ingresos a los ganaderos, a merced de quien tiene una posición de dominio en la cadena alimentaria que le permite imponer sus precios. Eso es el libre mercado, nos dicen… pero no lo es si se permiten las concentraciones de industrias y de distribución que hace que en amplias áreas solo se le pueda entregar la leche a uno o dos grandes, a esos mismos a los que no se les imponen barreras para seguir engullendo a otras pequeñas empresas eliminando la competencia y a los que las administraciones públicas les dan jugosísimas ayudas para realizar sus inversiones y promociones sin pedirles a cambio una cierta corresponsabilidad con el mantenimiento productivo del sector primario.
Unión de Uniones considera que hay que reformar la Ley de Mejora de la Cadena Alimentaria y las normas de competencia a nivel estatal y comunitario, para que, de verdad, y no de boquilla, se refuerce la posición del eslabón más débil de esa cadena, que somos los agricultores y ganaderos en un extremo, y los consumidores en el otro.
La UE establece nuevas normas para la administración preventiva de antibióticos veterinarios y para la regulación de medicamentos del ganado
Algunos antibióticos se reservarán sólo para uso humano
La prohibición de utilizar antibióticos para promocionar el crecimiento del ganado y las normas para combatir la resistencia antimicrobiana se exigirán también a los productos importados de terceros países
Facilitará la innovación en el sector y la simplificación de las autorizaciones de productos, lo que aumentará su disponibilidad para los sectores ganaderos
Unión de Uniones informa que hoy, 13 de junio de 2018, el Comité de Representantes Permanentes (COREPER) de los Estados miembros de la UE ha confirmado el acuerdo alcanzado el 5 de junio entre la Presidencia búlgara del Consejo y una representación del Parlamento Europeo sobre nuevas normas relacionadas con el uso de medicamentos veterinarios que, entre otras cuestiones revisa la reglas para el uso de antibióticos con carácter preventivo en ganadería, con objeto de luchar contra la resistencia antimicrobiana (AMR).
El acuerdo alcanzado abre las puertas a la aplicación de nuevas normas, a más tardar en 2022, que mejorarán la disponibilidad de estos medicamentos y la competitividad y la innovación en el sector farmacéutico veterinario, y que contribuirán a la lucha contra la resistencia antimicrobiana (AMR), efecto creado por la utilización excesiva y frecuente de antibióticos que disminuye la eficacia de los tratamientos al aumentar la capacidad de las bacterias de sucumbir a sus efectos.
En la actualidad, la autorización, distribución y uso de los medicamentes veterinarios, está regulada a través del Reglamento 726/2004 y la Directiva 2001/82/CE, cuyas disposiciones han sido traspuestas a los ordenamientos nacionales
Según el análisis que hace la Comisión, impulsora de la propuesta, con la que coindicen los Estados miembros representados el COREPER y la representación del Parlamento, los productores y operadores del sector han subrayado que, con el tiempo, las vigentes normas han revelado limitaciones que habría que subsanar. Así, por ejemplo, hay producciones en las que la disponibilidad de medicamentos es insuficiente (caso de los tratamientos en apicultura). Esta situación es en parte provocada por que la innovación en los medicamentos se ve lastrada por la pesada carga administrativa vinculada al procedimiento de autorización. Al mismo tiempo, ha aumentado la conciencia de los riesgos asociados con la resistencia a los antimicrobianos y se han intensificado los esfuerzos para combatirla.
La decisión sobre un nuevo marco se produce después de cuatro años de intenso trabajo técnico llevado a cabo por las tres instituciones de la UE (Comisión, Parlamento, Consejo) para garantizar que las nuevas normas satisfagan las necesidades del mercado. Algunos de los elementos principales que contendrán las futuras normas son:
- Simplificación e innovación.– la nueva normativa aclara y simplifica los procedimientos a través de los cuales se puede otorgar una autorización de comercialización a nuevos medicamentos, reduciendo así la carga administrativa para las empresas, especialmente las pequeñas. También aumenta la protección de la autorización inicial de comercialización para mercados limitados (incluso para especies menores), a fin de incentivar la investigación y la innovación y aumentar la disponibilidad de medicamentos efectivos en el mercado.
- Resistencia antimicrobiana (AMR).- las nuevas reglas enmarcan mejor el uso de antimicrobianos en animales al limitar el uso de antibióticos para animales que aún no están enfermos pero que pueden correr el riesgo de enfermarse, tanto en el caso de profilaxis (la administración excepcional de antibióticos solo a un animal en particular, donde el riesgo de una enfermedad es muy alto y cuando es probable que sus consecuencias sean graves, por ejemplo, después de la cirugía); como de metafilaxis (la administración de antibióticos a un grupo de animales, por ejemplo, rebaños y manadas, donde el riesgo de infección o enfermedad bacteriana es alto y no hay otras alternativas apropiadas disponibles). Además, las nuevas normas permitirán que se reserven ciertos antimicrobianos críticos para el tratamiento de ciertas infecciones en humanos con el fin de preservar su efectividad.
- Importaciones.- a futura regulación mejora la protección de los consumidores europeos frente al riesgo de propagación de la resistencia a los antimicrobianos mediante la importación de productos de origen animal. También crea igualdad de condiciones entre los operadores de la UE y de terceros países en la medida en que estos últimos deberán respetar la prohibición de antibióticos para la promoción del crecimiento, así como la restricción de los antimicrobianos reservados para su uso en humanos.
- Farmacovigilancia y controles.- el proceso de detección y prevención de los efectos adversos de los medicamentos veterinarios serán fortalecidos y se pondrán en marcha controles uniformes en toda la UE.
Ahora que el acuerdo ha sido confirmado por el COREPER en nombre del Consejo, el reglamento se someterá al Parlamento Europeo para su votación en primera lectura, y posteriormente volverá al Consejo para su aprobación, con la vista puesta en que empiece a aplicarse a más tardar en 2022.
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