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Blanco y en botella… no siempre es leche

Por José Manuel de las Heras. Coordinador Estatal de la Unión de Uniones

Lo blanco y en botella no siempre es leche… y así lo ha dictaminado el Tribunal de Justicia de Luxemburgo en una sentencia que retira el apelativo de leche a los productos de origen vegetal que hasta ahora lo están usando comercialmente. Esas bebidas derivadas de la soja o de otras materias vegetales tendrán que buscarse un nombre, no se sabe aún cual, pero que los publicite de forma veraz y que no induzca a confusión al consumidor.

Que al  final sea un Tribunal el que tenga que decir que la leche es lo que se obtiene de la vaca, o de la oveja o de la cabra, que es algo que se aprendía en primaria, es sintomático de a cuáles extremos llegamos. Se empieza por confundir eso y se acaba en la estadística recientemente publicada que dice que más de 16 millones de estadounidenses (un 7% de su población) creen (no es broma) que la leche chocolateada sale de las vacas marrones. Leer Más…

Casi 200 ganaderos han tenido que abandonar su actividad en lo que va de año

Día mundial de la leche

Marzo comenzó con 1.201 ganaderos de vacuno de leche menos respecto a enero de 2016, destacando Castilla y León, con un disminución del 8,6 %, Galicia, con 7,5% y Asturias con un 7,8% de ganaderos menos

 Sólo en el último año han desaparecido 327 ganaderos de leche de ovino y 233 de caprino

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, con motivo del Día Mundial de la Leche, denuncia la situación de muchas explotaciones de vacuno, ovino o caprino que, cada a día, están condenadas a echar el cierre y hace una campaña en redes sociales para poner en valor la importante labor de los ganaderos e incentivar el consumo de leche en los hogares Españoles.

Según el último informe del FEGA en lo referido a vacuno de leche, Unión de Uniones resalta que marzo de 2017 comenzó con 1.201 ganaderos menos con respecto a enero 2016 y 1. 950 menos de los que había en enero de 2015, destacando entre las comunidades autónomas más productoras, Castilla y León, con una disminución del 8,6 %, Galicia, con 7,5% y Asturias con un 7,8% de ganaderos menos. Leer Más…

El Ministerio proyecta subir las indemnizaciones por sacrificio y repoblación por vacío sanitario

Indemnizaciones por sacrificio

Tal y como reclamó Unión de Uniones en la reunión mantenida con la Dirección General de Sanidad en marzo pasado.

El Ministerio de Agricultura ha hecho circular para consulta al sector un borrador de Real Decreto que incrementa las indemnizaciones por sacrificio en el caso del vacuno y los topes de subvención para la repoblación de explotaciones por vacío sanitario.

Las modificaciones afectarían en primer lugar al Real Decreto 389/2011, de 18 de marzo, por el que se establecen los baremos de indemnización de animales en el marco de los programas nacionales de lucha, control o erradicación de enfermedades animal. El cambio elevaría el porcentaje de indemnización para el ganado vacuno, ovino y caprino, en función de los valores según se trate de vacuno de carne o leche, del vigente 75 %, a un 85 %.

No obstante, se recortaría el porcentaje de indemnización de vacío sanitario en el caso del vacuno, que ahora es del 100 % siempre, a un 85 % cuando los animales no se hayan sacrificado en el plazo que establezca la autoridad competente. Si se cumple el plazo de sacrificio, si que seguiría pagándose el 100 %.

Las cuantías de los valores para aptitud y clasificación de animal no variarían.

En cuanto a la subvención para la repoblación de la explotación, que están reguladas por el Real Decreto 82/2015, de 13 de febrero, la modificación consistiría en elevar la ayuda del 75 % al 85 % del valor de los animales sacrificados el coste de la adquisición o el arrendamiento con derecho a compra (descontando la indemnización por sacrificio, pago de matadero o industria y seguros) y se aumentaría también el tope por explotación, que ahora está en 75.000 euros, hasta los 100.000 euros.

Se trata de una buena noticia para el sector, aunque no es lo único que habría que mejorar en el tema de gestión de la sanidad animal, como ya le manifestamos al Ministerio en la reunión que mantuvimos con la Dirección General de Sanidad en marzo de este año y que, entre otros asuntos pasa por la revisión de los protocolos de aislamiento, la eliminación de la prueba de gamma interferón que aumenta los falsos positivos de tuberculosis entre los animales por su sensibilidad, así como la necesidad de un mayor control sanitario de la fauna silvestre.

Ahora toca esperar que se apruebe el Real Decreto y se publique para que los nuevos baremos entren en vigor.

2017 se inició con 1.038 ganaderos menos de vacuno de leche

Entregas Sector Vacuno Leche

El FEGA acaba de publicar el informe de entregas del sector vacuno de leche a enero de 2017.  Según los datos que en él se recogen, las entregas durante el año 2016 han ascendido a 6,887 millones de toneladas, frente a los 6,794 millones de toneladas del 2015, lo que supone un incremento del 1,4 %.

En el mes de enero de 2017 el volumen de leche entregada ha sido de 580.700 toneladas, un 1,3 % por debajo de las de enero del año pasado.

Respecto al precio alcanzado en enero pasado, la cotización media en España fue de 0,316 euros por litro, superior al precio con el que arrancó 2016 (0,308 €/litro); pero muy por debajo de los precios de 2015 (0,328 €/l) y mucho más del de enero de 2014 (0,393 €/litro).

Este año se ha iniciado en España con 15.309 ganaderos que han realizado entregas de leche; lo que se traduce en 1.038 ganaderos de vacuno de leche menos de los que empezaron 2016 y 1.781 menos de los que había en enero de 2015. Leer Más…

Hasta el 31 de enero para solicitar las ayudas ganaderas a razas autóctonas y las de control lechero en Castilla-La Mancha

ayudas ganadería Castilla La Mancha

Según aprobó el Consejo de Gobierno de Castilla-La Mancha en su sesión del 7 de diciembre pasado, el Diario Oficial de la región ha publicado el martes 3 de enero la convocatoria de dos de las líneas de ayudas ganaderas aplicables de ámbito autonómico.

Desde hace un par de campañas, concretamente desde que en 2015 se publicaron las bases reguladoras de ambas ayudas, las subvenciones para el control del rendimiento lechero y las de Fomento de Razas Autóctonas, se convocan conjuntamente en Castilla-La Mancha y se solicitan en un mismo modelo de solicitud, aunque los fondos con las que se pagan vengan del Ministerio de Agricultura.

En ninguno de los dos casos se trata de ayudas que directamente se paguen al ganadero, sino a las asociaciones a las que pertenezcan, aunque de una u otra manera acaben repercutiéndole. Leer Más…

Suben la leche de oveja y de cabra en octubre, pero siguen por debajo del precio del año pasado

  • Espectacular incremento de la producción de leche de oveja en Castilla-La Mancha en lo que  va de año, con cerca de un 30 % más respecto del 2015.

El FEGA ha publicado su informe sobre declaraciones obligatorias del sector lácteo en ovino y caprino correspondiente al mes de octubre. A continuación ofrecemos los datos más relevantes en España y en nuestra región.

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28 Ganaderos castellano-manchegos dejarán de producir 1.400 tm. de leche los próximos tres meses

ayudas sector lácteo
  • Unión de Uniones lamenta que la crisis del sector lácteo mueva a 1.567 ganaderos españoles a retirar parte de su producción en un país deficitario.
  • Se agotó el cupo de ayudas a la reducción de leche en el primer plazo.
  • Galicia en España y Alemania en la UE las más peticionarias.

El FEGA publica hoy el resultado de las solicitudes presentadas para las ayudas a la reducción de la producción de leche aprobadas en julio pasado por la UE y puestas recientemente en marcha, con el balance de que en España se han aprobado 1.567 solicitudes por un volumen total de 31.045 toneladas. En el conjunto de la UE, 52.101 ganaderos retirarán de la producción 1.060.021 toneladas. Leer Más…

Disponible en Castilla-La Mancha la solicitud de ayudas para reducir la producción de leche

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La Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha ya ha habilitado la aplicación on line en su página web que permite presentar la solicitud de ayudas para la reducción de la producción lechera.

Recordamos que el plazo para optar al primer período de reducción, de octubre a diciembre de este año, finaliza el día 21 de septiembre próximo y que es muy probable que el presupuesto disponible a nivel  comunitario se agote en la primera convocatoria y no se llegue a materializar la segunda. Leer Más…

Castilla-La Mancha aprobó el Decreto de ayudas mínimis al vacuno de leche

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El Consejo de Gobierno de Castilla-La Mancha aprobó en su sesión del martes 13 de septiembre el Decreto de la anunciada ayuda en régimen de concesión directa y de carácter excepcional para compensar las dificultades económicas en el sector productor de vacuno de leche de la región.

Estas ayudas están acogidas al sistema de mínimis, que evita el trámite previo de pedir autorización para la concesión de las mismas a Bruselas.

Según se ha anticipado en comunicaciones oficiales realizadas el pasado mes de julio se trataría de una subvención de alrededor de 1.200 euros de media por explotación en Castilla-La Mancha, que según el Consejero Martínez Arroyo «va a permitir a los ganaderos a capear el temporal que viene como viene, fundamentalmente por los bajos precios de la leche».  En este sentido ha explicado que «hay que replantearse la realidad del sector del vacuno de leche y hay que trabajar de una manera distinta a como se venía haciendo hasta ahora».

De las declaraciones de Consejo se deduce que para beneficiarse de estas ayudas sería necesario que los ganaderos se uniesen en agrupaciones de productores para crear una estructura que les permite comercializar mejor la leche. El consejero hizo hincapié en que «en algunos casos, hay explotaciones que tendrán que reorientarse y las ayudas públicas tienen que ayudar a tomar esas decisiones” y que  el sector tiene que readaptarse con el compromiso de todos, “los ganaderos y la industria láctea”, que tiene que apoyar a los productores de Castilla-La Mancha.

Otros acuerdos.

Además del anterior, el Consejo de Gobierno ha aprobado también el Cese como Viceconsejero de Medio Ambiente de Sergio David González Egido y su sustitución por Agapito Portillo Sánchez, hasta ahora Director General de Industrias Agroalimentarias y Cooperativas, a quien sucederá en el cargo Gregorio Jaime Rodríguez, que ha sido trasladado desde la Direccion General de Agricultura y Ganadería donde se responsabilizaba del Área de Seguros Agrarios.

Asimismo se ha autorizado la convocatoria para el año 2016 de las ayudas para la ejecución de tramientos selvícolas en el marco del Programa de desarrollo rural de Castilla-La Mancha 2014‐2020 y la adquisición de compromisos de gastos que han de atenderse en los ejercicios siguientes.

 

Unión de Uniones pide al Ministerio que complemente la ayuda a productores de leche y otros sectores ganaderos hasta el 100% del importe

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El sector vacuno de leche ha perdido ya 1259 ganaderos desde 2015, 658 en 2016

 El Reglamento Delegado 2016/1613 pone a disposición de España un importe de 14.665.678 euros y permite a los Estados miembros complementar este montante con fondos nacionales hasta un máximo del 100% del importe

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos se ha dirigido por escrito al Secretario General de Producciones y Mercados Agrarios, D. Carlos Cabanas, para pedirle que el Ministerio llegue al importe máximo que la Comisión Europea permite a los Estados miembros, apoyando así de forma decidida a los productores de leche y a los otros sectores ganaderos, entre los que se encuentran; carne de vacuno, carne de porcino y carne de ovino y caprino.

A través de esta carta, Unión de Uniones ha aprovechado la ocasión para solicitar al Ministerio una reunión con el objetivo de trasladarle las propuestas de la organización para la puesta en marcha de medidas excepcionales que se destinarán a sectores ganaderos, y que la Comisión ha dado libertad para que cada Estado miembro desarrolle la mejor medida encaminada a impulsar la sostenibilidad económica de las explotaciones y contribuir a la estabilización del Mercado.

El Reglamento Delegado (UE) 2016/1613 de la Comisión de 8 de septiembre de 2016, por el que se establece una ayuda excepcional de adaptación para los productores de leche y de otros sectores ganaderos, pone a disposición de España un importe de 14.665.678 euros y permite a los Estados miembros complementar este montante con fondos nacionales hasta un máximo del 100% del importe

Una sangría que no para y está haciendo mucho daño en el medio rural

Unión de Uniones considera que el Ministerio debe apostar decididamente por los sectores ganaderos, sobre todo el sector de vacuno de leche que, en la actualidad, están inmersos en una situación dramática, con la desaparición de 568 ganaderos desde enero y 691 en el 2015 y con unos precios muy por debajo de los costes de producción.

La organización recuerda que la ganadería es dinamizadora de muchas zonas rurales, ayudando a fijar población en el medio rural y con un gran tejido socio económico alrededor, cuya desaparición traerá consigo graves consecuencias en la economía vinculada.

Igualmente Unión de Uniones reclama al Ministerio que, tal y como la institución, junto con ciertas organizaciones agrarias, firmara el Acuerdo por la Sostenibilidad del Sector lácteo, debieran dar un paso más y regular definitivamente y de forma obligatoria el etiquetado de origen de la leche líquida y el origen de la leche empleada como ingrediente para la elaboración de los productos lácteos transformados.

Unión de Uniones lamenta que la ayuda a la reducción voluntaria de la producción de leche de vaca no haya sido obligatoria para aquellos Estados miembros excedentarios de leche, y se haya aplicado por igual a todos los Estados miembros, incluso países como España que es deficitario, “esperamos, al menos, que esta medida repercuta directamente al precio que el ganadero percibe por su leche” – afirman desde la organización

Ayudas por reducción de la producción.

Por otro lado, el próximo día 21 a las 12 horas se cierra el plazo para que los ganaderos de vacuno de leche interesados soliciten las ayudas para la reducción de su producción, para lo que deberán dirigirse a las delegaciones y oficinas comarcales de la Consejería de Agricultura. Las principales condiciones de esta medida son:

Objeto: Reducción de la producción durante 3 meses en comparación con el mismo período de referencia del año anterior en cuatro subperíodos (oct-dic 2016; nov16-ene17; dic16-feb17; ene-marzo 2017).

Importe: 14€/100 kg (máximo 150 millones para toda la UE, sin reparto nacional).

Beneficiarios: ganaderos con entregas durante el período de referencia en cuestión y el mes de julio de 2016 (que no haya cambios de titular salvo herencias).

Solicitud: indicando volumen entregado en el período de referencia y el de reducción prevista (no podrá reducir más del 50 %, ni dejar de producir menos de 1.456 litros). Sólo una solicitud por ganadero. La solicitud para el primer subperiodo debe presentarse antes del 21 de septiembre, los siguientes 11 de octubre, 9 de noviembre y 7 de diciembre. Es bastante dudoso que se llegue al segundo período de solicitud. Hay que tener en cuenta que la ventanilla es única para la Unión Europea.

Se enviarán las solicitudes válidas a la Comisión que, de superar el presupuesto previsto, publicará un reglamento con el coeficiente de corrección a aplicar a cada solicitud.

Finalizado el período de reducción de la producción, se solicitará el pago de la ayuda antes de transcurridos 45 días, aportando las pruebas necesarias y pudiendo aplicarse penalizaciones de diferente cuantía por incumplimiento de la reducción aprobada, mayores cuanto mayor el incumplimiento.

Instrucciones del FEGA para las ayudas a la reducción de producción.