Según la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Agencia Europea de los Medicamentos (EMA), reducir el uso de antimicrobianos (antibióticos principalmente) en el ganado, reemplazarlos cuando sea posible y repensar el sistema de producción ganadera es esencial para el futuro de la salud animal y pública. Sostienen que la resistencia antimicrobiana (AMR) es uno de los problemas de salud pública más acuciantes del mundo y el uso de antimicrobianos en animales contribuye a este problema, por lo que su uso al mínimo necesario para tratar enfermedades infecciosas en animales es crucial. Pese a esta conclusión general las Agencias reconocen no disponer de datos para poder cuantificar el impacto positivo de estas medidas sobre los niveles de resistencia antimicrobiana de los animales. Leer Más…

• Unión de Uniones ha puesto en evidencia que, desde el año 2005, se han sacrificado ya unos 300.000 animales. 
•  “Hasta que la administración no se quiera dar cuenta de que hay controlar la enfermedad en la fauna salvaje, nuestros ganaderos seguirán perdiendo dinero y, por tanto, cerrando explotaciones, con los consiguientes daños en empleo y riqueza en las zonas rurales”

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, en el marco de una jornada estatal celebrada hoy en Plasencia, reclama afrontar la  lucha contra  la tuberculosis bovina desde un enfoque integral que incluya el control de la enfermedad sobre la fauna silvestre, que constituye el reservorio y una de sus principales fuentes de contagio, incidiendo en que el sacrificio constante de ganado por si sólo se está demostrando que no es la solución.

Unión de Uniones ha puesto en evidencia que, desde el año 2005, se han sacrificado cerca de 300.000 animales que habrían resultado afectados por tuberculosis en las primeras pruebas de diagnóstico, alcanzando una media anual de 30.000 muertes. El perjuicio ocasionado al ganadero por dichos sacrificios es enorme, pudiendo cifrarse en unos 64 millones de euros sólo en Extremadura, región anfitriona de la jornada. Por otro lado, la organización destaca que estos sacrificios pudieran no haber sido necesarios ya que en numerosos casos obedecen a falsos positivos en los que la enfermedad no es confirmada en pruebas posteriores post-mortem.

En la mayor parte de las regiones españolas se ha apreciado en el último año un repunte de la enfermedad, pero son especialmente llamativos los datos de Andalucía, Extremadura y Castilla-La Mancha, en donde sus Consejerías de Agricultura han informado de un deterioro de la situación que podría elevar la presencia de la enfermedad en más de un 17 % de los rebaños andaluces y por encima del 12% de los extremeños y de casi el 8 % en los castellano-manchegos, cifras que duplican y hasta triplican en algún casos las de años anteriores.

La organización ha señalado que las medidas de contención de la enfermedad se han concentrado en los planes de erradicación sobre las explotaciones ganaderas, pero sin dedicarle la atención suficiente al papel que desempeñan las poblaciones de especies silvestres que comparten espacio con el ganado, fundamentalmente jabalíes y ciervos. En algunos de los muestreos se ha detectado la enfermedad en más de la mitad, y, en ocasiones, en casi la totalidad de los animales testados, sin que hasta ahora se hayan tomado medidas para conocer exactamente el alcance del problema y mantenerlo bajo control.

“Teniendo en consideración que la Administración ya sabía desde 2010 el riesgo que representaba el estado sanitario de la fauna silvestre como reservorio de tuberculosis, no entendemos cómo se ha permitido que se llegue a esta situación” – afirma Jose Manuel De Las Heras, coordinador estatal de Unión de Uniones – “Una situación en que los ganaderos sufrimos pérdidas gravísimas, pero de las que están saliendo claramente beneficiados algunos sectores concretos” – añade con contundencia.

En este sentido, Unión de Uniones ha mostrado cómo los datos del negocio veterinario y del cinegético han ido aumentando en los últimos años.

La organización solicita, por un lado, el mayor control de la fauna salvaje, la necesidad urgente de realizar muestras en número suficiente y la posibilidad, por otro, de realizar contranálisis para evitar el sacrificio de animales y/o rebaños enteros por falsos positivos.

“No se puede seguir sacrificando a nuestros animales sin ton ni son. El problema se ha de resolver con un planteamiento integral, en beneficio de los ganaderos y también del bienestar de la propia fauna silvestre afectada” – añaden miembros de la organización.- “Hasta que la administración no se quiera dar cuenta de que se tienen que controlar también las poblaciones de jabalíes y ciervos y su estado sanitario, los ganaderos seguiremos perdiendo dinero y, por tanto, cerrando explotaciones, con los consiguientes daños en empleo y riqueza en las zonas rurales”