Publicado el nuevo reglamento de agricultura ecológica
Tenemos para asimilarlo hasta el 1 de enero de 2021 fecha en la que empezará a aplicarse
Unión de Uniones informa que hoy publica el Diario Oficial de la UE el Reglamento 2018/848 sobre producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos que asienta los nuevos principios de la producción ecológica y establece las normas aplicables a dicha producción, a la certificación respectiva y al uso de indicaciones referidas a la producción ecológica en el etiquetado y la publicidad, así como a las normas sobre controles adicionales a las que debe someterse este tipo de producción.
Esta nueva norma viene a sustituir, con efectos a partir del 1 de enero de 2021 al Reglamento 834/2007, que en la actualidad constituye la guía normativa comunitaria para la producción ecológica.
Entre las mejoras que introduciría el Reglamento en la gestión de este modelo productivo, está la armonización de las normas que cubren la producción ecológica en toda la UE, ya que incluyen una amplia gama de prácticas y excepciones diferentes. El nuevo marco legislativo subsanará, en opinión de las autoridades europeas, esta deficiencia dotando de normas claras y estables a este sector, que apunta un rápido crecimiento, de normas claras y estables.
Por otro lado, la nueva reglamentación reemplazará, en términos generales, el principio de equivalencia de los productos ecológicos importados, por el principio de observancia. El principio de equivalencia, que se aplica actualmente a los productos ecológicos importados, permite la comercialización como ecológicos en la UE de alimentos que no cumplen exactamente los mismos requisitos y parámetros que se exigen a los elaborados en Europa, pero que cumplen unas exigencias reconocidas por la Unión Europea como equivalentes.
Por otro lado, según el principio de observancia, el reglamento establece, para aquellos productos importados que cumplan las normas europeas, los mecanismos para que la UE pueda controlar que la certificación de dicho cumplimiento es correcta.
En todo caso, se sigue manteniendo la posibilidad de permitir la entrada a productos “equivalentes”, en el marco de acuerdos internacionales.
Las autoridades de la UE consideran que el cambio de modelo permitirá que los productores ecológicos compitan de manera justa, independientemente de si producen en la UE o en un tercer país y asegura los estándares de calidad ecológica a los consumidores europeos. No obstante, Unión de Uniones de Castilla-La Mancha considera que si ello significa que los productos importados pueden exhibir el mismo logotipo de Producto Ecológico que si fueran de la UE, debería exigirse que se indicara claramente su procedencia, para que los consumidores dispongan de toda la información sobre lo que adquieren.
En resumen, a partir del 1 de enero de 2021, cuando el nuevo reglamento empiece a aplicarse y, tal y como lo aprecian los legisladores, se producirá lo siguiente:
- Las normas de producción se simplificarán y armonizarán aún más mediante la eliminación progresiva de una serie de excepciones y excepciones.
- El sistema de control se fortalecerá gracias a medidas de precaución más estrictas y controles robustos basados en el riesgo a lo largo de toda la cadena de suministro.
- Los productores de terceros países deberán cumplir el mismo conjunto de reglas que los que producen en la UE.
- El alcance de las normas orgánicas se ampliará para abarcar una lista más amplia de productos (por ejemplo, sal, corcho, cera de abeja, mate, hojas de vid, palmito) y normas de producción adicionales (por ejemplo, ciervos, conejos y aves de corral).
- La certificación será más fácil para los pequeños agricultores gracias a un nuevo sistema de certificación grupal.
- Habrá un enfoque más uniforme para reducir el riesgo de contaminación accidental de los pesticidas.
- Las excepciones para la producción en camas elevadas en invernaderos se eliminarán progresivamente.
Como decimos, tras un largo camino de más de cuatro año, el Reglamento Ecológico ya está publicado y tendremos que funcionar con sus normas a partir del 1 de enero de 2021.
Mercados: Buen ambiente para cereales y mejora la tendencia para el aceite de oliva, pero no para el vino y las frutas de hueso. En productos ganaderos vacuno y ovino de capa caída

Las informaciones sobre evolución de los precios que refleja el informe semanal del Ministerio de Agricultura, del que Unión de Uniones se hace eco, marca para la semana del 4 al 10 de junio un cambio en la tendencia de los aceites de oliva, que empiezan a subir y una buena evolución, en general de los cereales. Lo contrario de lo que pasa en vino y frutas de hueso, que descienden en sus cotizaciones. Respecto a las producciones ganaderas, todas apunta subidas excepto los sectores de carne de vacuno (salvo vida) y de ovino, con descensos claros de precios. Leer Más…
El Ministerio apunta que la miel cerró la campaña con mejoras en los precios
Unión de Uniones recoge la publicación hoy por parte del Ministerio de Agricultura de un informe que refleja la favorable evolución de los precios de la miel, tanto a granel como envasada, en la pasada campaña.
El informe, que toma las cotizaciones de la miel a granel en posición comercial de venta a la industria o mayorista y de la miel envasada como precio de venta al minorista, constata que en la campaña 2017/2018, se registraron subidas generalizadas de precios en los diferentes tipos de mieles.
Desde el inicio de la campaña en abril de 2017, hasta el final de la misma en marzo de 2018, las cotizaciones de las mieles a granel subieron un 14,47% en la variedad miel multifloral, cerrando marzo muy cerca de los 3,30 €/kg., aunque su punto más alto lo alcanzó en agosto de 2017, ligeramente por encima de los 3,50 €/kg.
En lo que respecta a la miel granel de mielada, el aumento fue del 13,32% situándose a final de campaña en su posición más elevada, en el entorno de los 4,75 €/kg.
Por lo que concierne a las mieles envasadas en la pasada campaña, la miel multifloral anotó una moderada subida del 1,40%, mientras que la miel de mielada experimento una mucha mayor subida, del 20,44%.
Fijando la vista a más largo plazo se observa la evolución de los precios de las mieles a granel desde abril de 2013. Hasta marzo de 2015 se observa una tendencia ascendente en las cotizaciones, con descensos hasta octubre de 2016 y una nueva tendencia con
precios al alza durante 2017 y el primer trimestre de 2018.
Por su parte, las mieles envasadas de mielada mantuvieron una tendencia positiva hasta mayo-junio del 2016, cuando se desplomó el precio, para empezar nuevamente a recuperarse a partir de junio de 2017. La miel multifloral envasada mejoró sus cotizaciones hasta casi julio de 2016, manteniéndose desde entonces en una relativa estabilidad por debajo de los niveles alcanzados entonces.
En cuanto al polen, los precios registran subidas desde febrero de 2017, si bien, el 2018 ha arrancado con descensos.
La UE establece nuevas normas para la administración preventiva de antibióticos veterinarios y para la regulación de medicamentos del ganado
Algunos antibióticos se reservarán sólo para uso humano
La prohibición de utilizar antibióticos para promocionar el crecimiento del ganado y las normas para combatir la resistencia antimicrobiana se exigirán también a los productos importados de terceros países
Facilitará la innovación en el sector y la simplificación de las autorizaciones de productos, lo que aumentará su disponibilidad para los sectores ganaderos
Unión de Uniones informa que hoy, 13 de junio de 2018, el Comité de Representantes Permanentes (COREPER) de los Estados miembros de la UE ha confirmado el acuerdo alcanzado el 5 de junio entre la Presidencia búlgara del Consejo y una representación del Parlamento Europeo sobre nuevas normas relacionadas con el uso de medicamentos veterinarios que, entre otras cuestiones revisa la reglas para el uso de antibióticos con carácter preventivo en ganadería, con objeto de luchar contra la resistencia antimicrobiana (AMR).
El acuerdo alcanzado abre las puertas a la aplicación de nuevas normas, a más tardar en 2022, que mejorarán la disponibilidad de estos medicamentos y la competitividad y la innovación en el sector farmacéutico veterinario, y que contribuirán a la lucha contra la resistencia antimicrobiana (AMR), efecto creado por la utilización excesiva y frecuente de antibióticos que disminuye la eficacia de los tratamientos al aumentar la capacidad de las bacterias de sucumbir a sus efectos.
En la actualidad, la autorización, distribución y uso de los medicamentes veterinarios, está regulada a través del Reglamento 726/2004 y la Directiva 2001/82/CE, cuyas disposiciones han sido traspuestas a los ordenamientos nacionales
Según el análisis que hace la Comisión, impulsora de la propuesta, con la que coindicen los Estados miembros representados el COREPER y la representación del Parlamento, los productores y operadores del sector han subrayado que, con el tiempo, las vigentes normas han revelado limitaciones que habría que subsanar. Así, por ejemplo, hay producciones en las que la disponibilidad de medicamentos es insuficiente (caso de los tratamientos en apicultura). Esta situación es en parte provocada por que la innovación en los medicamentos se ve lastrada por la pesada carga administrativa vinculada al procedimiento de autorización. Al mismo tiempo, ha aumentado la conciencia de los riesgos asociados con la resistencia a los antimicrobianos y se han intensificado los esfuerzos para combatirla.
La decisión sobre un nuevo marco se produce después de cuatro años de intenso trabajo técnico llevado a cabo por las tres instituciones de la UE (Comisión, Parlamento, Consejo) para garantizar que las nuevas normas satisfagan las necesidades del mercado. Algunos de los elementos principales que contendrán las futuras normas son:
- Simplificación e innovación.– la nueva normativa aclara y simplifica los procedimientos a través de los cuales se puede otorgar una autorización de comercialización a nuevos medicamentos, reduciendo así la carga administrativa para las empresas, especialmente las pequeñas. También aumenta la protección de la autorización inicial de comercialización para mercados limitados (incluso para especies menores), a fin de incentivar la investigación y la innovación y aumentar la disponibilidad de medicamentos efectivos en el mercado.
- Resistencia antimicrobiana (AMR).- las nuevas reglas enmarcan mejor el uso de antimicrobianos en animales al limitar el uso de antibióticos para animales que aún no están enfermos pero que pueden correr el riesgo de enfermarse, tanto en el caso de profilaxis (la administración excepcional de antibióticos solo a un animal en particular, donde el riesgo de una enfermedad es muy alto y cuando es probable que sus consecuencias sean graves, por ejemplo, después de la cirugía); como de metafilaxis (la administración de antibióticos a un grupo de animales, por ejemplo, rebaños y manadas, donde el riesgo de infección o enfermedad bacteriana es alto y no hay otras alternativas apropiadas disponibles). Además, las nuevas normas permitirán que se reserven ciertos antimicrobianos críticos para el tratamiento de ciertas infecciones en humanos con el fin de preservar su efectividad.
- Importaciones.- a futura regulación mejora la protección de los consumidores europeos frente al riesgo de propagación de la resistencia a los antimicrobianos mediante la importación de productos de origen animal. También crea igualdad de condiciones entre los operadores de la UE y de terceros países en la medida en que estos últimos deberán respetar la prohibición de antibióticos para la promoción del crecimiento, así como la restricción de los antimicrobianos reservados para su uso en humanos.
- Farmacovigilancia y controles.- el proceso de detección y prevención de los efectos adversos de los medicamentos veterinarios serán fortalecidos y se pondrán en marcha controles uniformes en toda la UE.
Ahora que el acuerdo ha sido confirmado por el COREPER en nombre del Consejo, el reglamento se someterá al Parlamento Europeo para su votación en primera lectura, y posteriormente volverá al Consejo para su aprobación, con la vista puesta en que empiece a aplicarse a más tardar en 2022.
Agroseguro estima en 86 millones de euros las indemnizaciones por las tormentas de pedrisco en 164.000 hectáreas siniestradas
- Se han recibido partes de siniestro correspondientes a 164 mil hectáreas, de las cuales 93 mil corresponden a cultivos herbáceos, los más afectados en superficie.
- Frutales es la producción que más indemnización acumula, con casi 60 millones de euros.
Las numerosas tormentas de pedrisco ocurridas a lo largo del mes de mayo han elevado a 86 millones de euros la previsión de indemnización por los daños causados por este riesgo.
La acusada reiteración de fenómenos tormentosos durante el mes de mayo puede considerarse anómala, pues tan solo se han registrado dos días sin tormentas de pedrisco en España. En total, desde que comenzó la primavera se han recibido partes de siniestro correspondientes a casi 164.000 hectáreas, de las cuales más del 60% corresponden a daños ocurridos en mayo. Las comunidades de Castilla-La Mancha y Aragón son las que más superficie acumulan, con más de 51.600 y de 30.000 respectivamente. A continuación se sitúan Castilla y León, Extremadura y Cataluña.
Por cultivos, los herbáceos son los que acumulan mayor volumen de superficie afectada con cerca de 93.000 hectáreas, seguidos por los frutales, con 25.240 hectáreas. Sin embargo, la mayor indemnización la registren estas últimas, con casi 60 millones de euros. También se han registrado daños en viñedo y en hortalizas, especialmente ajos y tomate. Es previsible, por otra parte, que a lo largo del periodo estival se sigan registrando tormentas de pedrisco, por lo que estas cifras continuarán aumentando.
Agroseguro afirma que las labores de tasación están muy avanzadas y se intensificarán a medida que se vayan alcanzando los periodos de recolección de los diferentes cultivos. Es recomendable que para agilizar la planificación de las tasaciones y que estas puedan realizarse a la mayor brevedad se envíen los partes de siniestro cuanto antes.
Los agricultores ecológicos fuerzan al Gobierno de Castilla-La Mancha a estudiar la reformulación de las ayudas a la agricultura ecológica en una única línea revisada
La Plataforma espera a ver si se concreta el compromiso y cómo.
Este próximo lunes el recorte de las ayudas ecológicas vuelve a tratarse en Parlamento Europeo como consecuencia de la queja presentada por Unión de Uniones
Esta tarde se presenta un borrador de plan estratégico para la agricultura ecológica, poco participativo y muy mejorable
Un día antes de la anunciada presentación de la Estrategia regional sobre agricultura ecológica (prevista para hoy, día 13 a las 6 de la tarde), representantes de la Plataforma en Defensa de la Agricultura Ecológica se reunían este martes con el Presidente de la Junta, García Page, en presencia del Consejero de Agricultura y el Director General de Desarrollo Rural. Según ha informado a Unión de Uniones, la Plataforma se muestra expectante ante el compromiso expresado por el Gobierno Regional de plantear a las autoridades comunitarias la reformulación de las diferentes líneas de ayuda a la agricultura ecológica que se aplican en Castilla-La Mancha, en una única medida, con prioridades e importes revisados. Recordamos que la Plataforma, apoyada desde el primer momento por Unión de Uniones en sus planteamientos, lleva dos años de reivindicación constante para revertir los drásticos recortes en las primas ecológicas, de entre el 45 % y cerca del 70 % según cultivos, que el Consejero Francisco Martínez Arroyo impuso en 2016, cuando los agricultores ecológicos estaban ya en su segundo año de compromiso, y para recuperar para el sistema a los miles de agricultores expulsados. Leer Más…
El sector agrario debe el 70 % de su renta, pero paga sus deudas mejor que otros sectores
Así lo afirma el Informe sobre financiación en el sector agrario en 2017 que el Ministerio de Agricultura ha publicado y que Unión de Uniones ha tenido oportunidad de analizar. A finales de 2017, el endeudamiento del sector agrario aumento hasta los 19.255 millones de euros, pero bajó la morosidad, que en términos de créditos dudosos se situaba en el 7,5 %.
Unión de Uniones extrae como conclusión del informe que el sector agrario tiene un nivel de endeudamiento ligeramente por encima de lo que sería proporcional a su peso en la economía del Estado y que, pese a ello, es mejor pagador que el resto de sectores económicos cuya tasa media de morosidad es más alta. Leer Más…
Unión de Uniones denuncia que los ganaderos cobran la leche un 14% menos que hace 4 años
- Los consumidores no se benefician de esta bajada, que pasa a engrosar los beneficios de la industria y la distribución
- Pide que el nuevo ministro revise cuanto antes la Ley de la Mejora de la Cadena Alimentaria y ponga las bases para su correcto funcionamiento
- Hay 900 ganaderos de leche menos en el último año
- La leche de vaca se sigue pagando más barata en España que en Europa
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras haber realizado un análisis sobre los precios en origen de la leche, el IPC y sus correspondientes cifras europeas, insiste sobre la situación de desequilibrio que se da en España y pide al nuevo ministro que ponga en marcha mecanismos para solucionar la problemática del sector productor lácteo.
Unión de Uniones, quien ya denunciara en distintas ocasiones la crisis de los productores lácteos, pone el acento en la desaparición de 900 ganaderos en el último año, de acuerdo con los datos de entrega facilitados por el FEGA datados de abril de 2018, lo que conduce a un modelo de macrogranjas poco acorde con el modelo sostenible y social que se dice defender en la Unión Europea. Leer Más…
Según el Ministerio los arrendamientos rústicos ligados al índice general de precios agrarios tendrían que subir casi un 8 %
Unión de Uniones informa de que se ha publicado hoy en el BOE la Resolución de 28 de mayo de 2018, de la Secretaría General Técnica, por la que se publican los índices de precios percibidos por los agricultores y ganaderos en 2017, a los efectos de la actualización de las rentas de los arrendamientos rústicos, que fija que el índice general ha subido un 7,97 %.
La actual legislación sobre arrendamientos rústicos prevé que las partes podrán acordar en un contrato que la actualización de las rentas a pagar podrá ligarse a la evolución del índice de precios percibidos por el agricultor que calcula el Ministerio de Agricultura; aunque no necesariamente tiene que utilizarse este factor y arrendador y arrendatario pueden pactar cualquier otro sistema de actualización.
Para aquellos contratos de arrendamiento que vinculan la renta a pagar anualmente con el índice de precios percibidos, el Ministerio de Agricultura publica cada año, la tabla correspondiente, tanto para el conjunto de producciones agrícolas y ganaderas, como separadamente por cultivo o aprovechamiento.
Para el año 2017, el índice general habría subido, con los datos del Ministerio en la mano, un 7,97 %, diferenciando en un 7,31 % para los productos agrícolas y un 8,9 % para los productos animales. Además, se da publicidad también a cómo han evolucionado los índices de precios producto por producto.
En cualquier caso, insistimos, este mecanismo de actualización solo es aplicable a aquellos arrendamientos que así lo tengan pactado. El resto se regirán por las propias estipulaciones acordadas en el contrato.
En definitiva, los índices publicados hoy por el Ministerio son los siguientes, producto a producto:

Actualización arrendamientos rústicos
Más precipitaciones y tormentas recorrerán España el fin de semana y mayor estabilidad progresiva a partir del lunes
Seguirá lloviendo el fin de semana en la mayor parte del territorio de España, según recoge Unión de Uniones de las predicciones de la Agencia Estatal de Meteorología. A partir del lunes las precipitaciones, que irán reduciéndose progresivamente a mediados de semana, se concentrarán en el extremo norte y quizás al este, mitad septentrional y centro. Que llueva lo que haga falta… pero sin pedrisco.
Para el próximo fin semana de semana, días 9 y 10, la situación atmosférica estará marcada por la presencia de una depresión en niveles altos de la atmósfera que comenzará situada sobre el noroeste peninsular, acompañada de un sistema frontal, desplazándose muy lentamente hacia el este durante el fin de semana. Esto provocará precipitaciones en buena parte de la mitad norte peninsular, acompañadas de tormentas ocasionales, que el sábado también podrían afectar a otras zonas de la mitad sur, principalmente al interior oriental, y en la mañana del domingo al resto del área mediterránea.
Las precipitaciones pueden ser localmente fuertes en el norte de Navarra, de Aragón y de Cataluña, y además localmente persistentes en el extremo noroeste peninsular, especialmente en el noroeste de Galicia.
Las temperaturas tienden a descender en la mayor parte de la Península, aunque el sábado aumentan en Baleares y en el nordeste peninsular, y el domingo en el suroeste.
El viento soplará del oeste en el litoral andaluz y gallego, manteniéndose flojo en general en el resto de la Península y Baleares.
En Canarias predominará el régimen de alisios, con ligera probabilidad de lluvias ocasionales en el norte de islas de más relieve, situación que se mantendrá durante la semana siguiente.
A partir del lunes 11, se espera que las precipitaciones se vayan restringiendo paulatinamente al extremo norte peninsular, aunque al principio es probable que también se den en el este de Castilla y León y entorno de los Sistemas Central e Ibérico, sin descartarlo en otros puntos de la mitad norte y centro de la Península, en general con una probabilidad e intensidad que irá disminuyendo a lo largo de la semana. Aunque poco probable, tampoco se descarta que hasta mediados de semana afecten a zonas del área mediterránea. En la mayor parte del país, se acabará imponiendo el tiempo estable, predominando los cielos poco nubosos, aunque con nubosidad de evolución diurna en el interior. Las temperaturas tienden a aumentar progresivamente y de forma generalizada en todo el país, especialmente en el interior peninsular, donde el ascenso será muy acusado. Es probable que continúe el viento de poniente en el litoral andaluz, y de componente norte en el extremo norte peninsular y valle del Ebro, predominando el viento flojo en el resto.







